新鲜各有妙招 哪些冰箱能让您尽享鲜美

说到饮食，我国人民自古就是格外讲究，不仅要吃出百变花样、吃遍天上地下、吃得山珍海味，更要吃的新鲜!

　　且不说古人为了尝鲜曾劳民伤财的“一骑红尘妃子笑”、“凿河捕鱼”等等，今时今日仍有人会死守着这个“鲜之真理”，在吃货的道路上义无反顾。其实，新鲜的食物不仅蕴含着丰富的健康营养，同时更能给人无限的幸福感与满足感，咬上一口分分钟感觉自己被美好拥抱，顿时充满活力。

　　而作为人类追求食材鲜美的“武器”，冰箱的保鲜技术的优劣是食材新鲜的关键。随便在网上搜索一下冰箱的保鲜技术，我们便可轻松的看到不同品牌产品间的海量尖端保鲜科技，其中哪些最能帮我们实现食材的新鲜，不如下面就让我们来盘点一二。　

　　TCL一体变频风冷冰箱

TCL BCD-406KZ50 406升双开门对开四门电脑电冰箱十字多门家用

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　　“专业的制冷技术”和“科学的送风结构”是TCL冰箱“一体变频风冷”的核心科技所在。相比普通风冷冰箱，TCL一体变频风冷冰箱制冷快、温差小、低能耗、低噪音的优势非常明显。冰箱拥有科学分配冷风的结构设计，同时还搭配有一体变频的制冷控制技术，通过独有的一体控制系统和智慧风、生物膜保湿技术、风机自适应技术、专利防回流设计、专利风道设计、防风干技术等六大“黑科技”，来实现对食材新鲜的呵护，留存最佳口感。

　　在制冷方面，冰箱的制冷效率比普通产品有效提升近20%。简单来说，就是如果普通风冷冰箱1个小时能使食材达到设定温度，TCL一体变频风冷冰箱只需40分钟。在食材存储环境温差控制上，温差恒定仅在±0.5℃以内。此外，冰箱还系统的解决了诸多风冷技术的保鲜难题，如搭配干湿分区、母婴专区以及负一度锁鲜区等，为各类食材提供最佳温湿度的专属存储空间;AAT负离子养鲜能实现冰箱内养鲜、除味、除尘、除菌等功能，让食材更新鲜，为您风存最佳口感。

　　美的微晶一周鲜冰箱

美的冰箱 BCD-411WTPM(E)阳光米

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　　冰箱对于肉类的保鲜，无非就是速冻、零度保鲜、软冷冻这三种。这三种方案虽说可以保留肉类部分的营养，但却无法满足长时间的保存，而美的冰箱的“微晶一周鲜”科技则可以完美解决这一问题。

　　为追求肉类食材7天长效不冻保鲜的极致目标，美的“微晶一周鲜”技术以立体雷达测温、逆冻结规律智能送冷以及“独立微晶舱(内置独立制冷保温系统，通过5个温度传感器进行立体雷达监测，精准控制肉温并维持在最佳温度状态)、波浪型立体送风道(有效防止回风口堵塞，保证冷风与肉的充分接触，保鲜效果到位)、顶出风底回风(风道的优化设计，保证箱内每个角落温度一致)”这三重设计保障为技术依托，成功使得肉类挥发性盐基氮数值优于其他保鲜技术，创造了各项保鲜技术中最低的汁液流失率，可让冰箱中的肉类时刻保持着像刚买回来时一样的新鲜。

　　三星金属匀冷冰箱

三星冰箱BCD-402DTISK1

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　　三星冰箱创新研发出的“金属匀冷却技术”，是将金属匀冷却装置运用到冰箱冷藏室背板中，通过金属传导这一特性来实现冰箱内部的均匀制冷，让食物冷藏变得高效快速。金属匀冷却技术既能够有效节能，又能通过金属的蓄冷能力，最大程度保证冰箱内部温度的恒定。即使频繁开关冰箱门也能迅速释冷，恢复原有温度，降低间室内温度的波动幅度，进一步提高了冰箱的保鲜效果。

　　在循环系统上，三星冰箱还采用了无霜保湿三循环和智能保鲜系统。各个间室各自独立循环，极大提升了冰箱的制冷效率，精确控温，又使得间室相互独立不串味，使食物长久新鲜，为现代家庭的苛刻保鲜需求提供最佳解决方案。