婚礼用酒该怎么选，你准备好了吗？

四月和五月正是阳光明媚的好日子，许多新人会选择这两个月举行婚礼，温暖轻快的阳光陪伴新人走进婚姻的殿堂，许下相爱一生的深情誓言。

现如今西式婚礼依然成为了多数新人的选择，葡萄酒也成为婚宴美食上的主角，那么对于婚宴上的葡萄酒，各位新人准备好了吗？

开胃酒：起泡酒

在各式各样的庆典中，起泡酒都是必不可少的角色，起泡酒开瓶的声音就像是庆典开始的号角，宾客们一听就知道庆典要开始了。

在婚宴上，起泡酒可以作为开胃酒，这主要得益于它甜润的口感和百搭的特性，并且起泡酒度数低，男士女士都容易接受。

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搭配海鲜的干白

婚宴上的海鲜美食必定是少不了的，鱼、虾、鲍鱼至少会有一种出现在餐桌上，那么用什么来搭配海鲜呢？

干白与海鲜自然是绝配了，干白口感清爽细腻，果香浓郁，与海鲜同食能够降低海鲜中的腥味和白葡萄酒中的酸味，对于两者口感都有提升。

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干红才是主酒

酒是婚礼一直保持热烈氛围的关键，干红酒体饱满，香味浓郁持久，非常容易带动婚礼上的气氛，与起泡酒和白葡萄酒相比更加有效。

婚宴美食中牛羊肉做的美食是少不了的，这些美食与干红搭配是最合适的，干红能够消除牛羊肉中的油腻，提升美食口感。

干红的颜色是一种喜庆的红色，寓意新人结婚后生活幸福美满，所以用干红做婚宴中的主酒非常合适。

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建议每一桌都能有起泡酒、干白和干红三种酒，让宾客们可以自主选择。

另外干红要选择一些口感柔顺、单宁柔和的大众口葡萄酒，如果女士较多，桃红也是不错的选择，它更适合女士的口感。

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婚礼是爱情最美好的见证，每个人都期盼有一场完美的婚礼，所以选择婚宴酒水也要多多花心思，给亲朋好友们奉上最好的佳肴。