日常生活中,我们都非常喜欢使用铁制的菜刀,因为它开过刃后,使用起来很锋利,而且如果刀口钝了,也很能很方便的使用磨刀石来磨锋利。
铁制的菜刀虽然很好用,但是却十分容易生锈,在这里教大家几个简单的方法,可以很好的预防铁菜刀在日常使用中生锈。
1、 用报纸包好放冰箱
其实如果每次用完菜刀后,用棉布或者化妆棉,将菜刀上的水渍擦干,然后用报纸或者棉布、纱之类的东西包起来,放到冰箱里冻起来。
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这样不仅可以防止菜刀生锈,而且能有效避免菜刀变钝。因为菜刀不接触空气,又放在冷暗的地方,有效的避免了菜刀的氧化。
2、 用白萝卜来擦刀面
如果你嫌每次用完要放到冰箱比较麻烦,可以试一下这个方法,相对来说简单很多。
每周定期用白萝卜来擦拭刀面,擦完后切记不要用水洗,待白萝卜汁附在刀面上后,就能形成保护层,防止铁刀生锈了。
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3、 用淘米水来浸泡刀身
有些时候不当季了,要找到白萝卜也不是很容易,这个时候这一招就能派上用场了。
每次淘完米后,淘米水留下来,存到一个盆子里,把刀用完后,随手扔到淘米水盆里就可以了。每次浸泡二小时。坚持每周浸泡一次,刀就不会再生锈了。
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好了,今天关于预防菜刀生锈的的小妙招就分享到这里了,希望对于大家日常生活中的使用能起到真正的帮助喔。喜欢的朋友记得关注我,每天都有妙招跟大家分享喔。