享受生活,就是用心烹饪生活中的每一餐。每天清晨醒来,阳光透过窗户照进房间,在充满活力的早晨,步入厨房,打开燃气灶,为家人煮一碗清新美味的牛奶燕麦,一早的能量准备妥当,全家人坐在一起用餐,心情也随之开心愉悦。
烹饪真的是一件特别幸福的事,它不仅能够带来美味,满足人们的味蕾,烹饪的过程本身也是一种创造美好的优雅享受,在炉火翻炒间,体验生活的美味。
但是很多人对自己的燃气灶并不太满意,不是经常打不着火,就是火力大小不稳定,或者清洁不方便,总之燃气灶是否好用直接影响着人们的烹饪体验以及菜肴的口感,那么如何才能选购一台自己喜欢的燃气灶呢?你可以从下面几个方面来考虑。
林内(Rinnai)RB-2E01M 4.5KW烈焰巨火 一级能效防爆钢化玻璃 全铜双眼灶嵌入式燃气灶(天然气)
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看火力的大小
对于喜欢烹饪中式传统美食的人来说,大火力是非常重要的。只有火力够大,油温才能达到需求,才能更好锁住食材的鲜味,炒出鲜美滑嫩的口感。火力的大小可以看燃气灶的热负荷,这个在商品的能耗表上就可以看到。一般来说在相同条件下,热负荷越大,火力就越大,一般4—5kw的热负荷就可以满足大多数家庭的烹饪要求。
看热效率高低
选购燃气灶,仅仅选择大火力的并不适用,还需看一下它的热效率,同样是5kw热负荷,热效率越高的燃气灶,其“火力”就越大,燃烧产生的热量才可以越多的被锅具吸收,这样也更加环保。
华帝燃气灶 JZT-i10002B
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看点火是否方便
燃气灶的点火方式分为电子脉冲点火和压电陶瓷两种点火方式。压电陶瓷点火方式,在点火时一般伴随着“呲呲”的声音,它的点火速度比较慢,可能需要扭上较长时间才能点火成功,现在这种点火方式将会慢慢被淘汰。
脉冲点火的速度就快很多,普通脉冲点火需要按压一段时间后才能成功点火,而自动脉冲点火操作则无需按压,操作几秒钟之后就能自动点火成功,自动脉冲点火是目前比较理想的选择。
老板(ROBAM)4.2kW大火力燃气灶具JZY-32B0 液化气
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看安全性高低
燃气灶的安全性主要看它是否具有熄火保护装置,看它能否及时切断气源。常见的熄火保护装置有两种,热电偶式和离子感应式。热电偶式一般可以做到10—20秒左右切断气源,而离子感应式的速度快一些,一般在6秒左右就能做到,但是这种方式比较耗电,需要及时更换电池。
看是否易清洁
为了避免以后清洁的繁琐,最好选择易于清洁的燃气灶产品,目前燃气灶的面板有钢化玻璃、不锈钢、陶瓷等种类。陶瓷的比较好清洁但是价格高一些;不锈钢的耐腐蚀性比较强,价格便宜,但是沾上油渍后不易清洁;钢化玻璃的颜值较高且易于清洁,但耐温耐冲击性一般,中上价位,可根据自己的实际情况进行选择。
西门子(SIEMENS)嵌入式燃气灶ER8MA23SMP钢化玻璃面板4.2大火力双眼灶具(天然气)
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另外在炉头的选择上有铁质和铜质炉头之分,一般情况下铁质的便宜一些,但是容易生锈,而铜质的价格高一些,耐腐蚀性较强,不易生锈,可根据自己的需要进行选购。
一款优质的燃气灶,不仅美观安全,使用起来也会获得美好的体验,让你轻松享用美味的一日三餐。
华帝 JZY-i10033A (Y) 燃气灶
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