每天的早餐不是一碗热腾腾的粥就是一根油条加豆浆,好像这也成了这么多年来吃早餐的日常。想要做一顿美美的早餐,换一种口味可能会让你一整天的心情都不一样。
芝士五彩煎蛋,对我来说是一道非常营养的早餐,做好的色泽看起来非常的鲜艳。一个周末的早餐,心情愉快的做了起来,搭配了秋衣浓的凉风,这样的早餐这样的天气都搭配得刚刚好。生活过得是那么的惬意。
|||— ❶ —|||
主要食材
马苏里拉芝士碎70克、鸡蛋2个、面粉少许、盐适量、青豆适量、玉米粒适量、火腿肠/虾仁/培根少许、彩椒少许、洋葱适量
|||— ❷ —|||
第一步骤
凤柏林 鲜鸡蛋 谷物蛋 30枚
去购买
准备一个碗打入2个鸡蛋,打散鸡蛋的同时加少许盐,少许面粉,一起混合搅拌到无颗粒状。
|||— ❸ —|||
第二步骤
准备好火腿、玉米粒和青豆,彩椒,洋葱。将彩椒洗净切小粒。洋葱取适量切细丝。火腿肠取适量切小粒。玉米粒青豆提前解冻焯一下水捞出。
|||— ❹ —|||
第三步骤
百吉福家庭芝士片166g
去购买
拿出粒粒分明的马苏里拉芝士碎,将平底锅不粘锅倒一点油,小火倒入蛋液。把火腿粒、玉米粒青豆、彩椒粒、洋葱丝均匀潇洒地撒在蛋皮上,随意放造型。
|||— ❺ —|||
第四步骤
再均匀地撒上马苏里拉芝士碎,全程小火一直煎到马苏里拉芝士溶化,就可以出锅啦~
雪花 -粉 5件套
去购买
如果你喜欢卷起来吃的话可以放在碟里,随后有序的把它叠一层,在切一卷一卷的切开,这样卷卷的外观看起来更加有仪式感,放在便当盒里也刚刚好哦。