米饭是南方地区的主食之一,洗干净后加入清水,在柴火的高温下逐渐变软,香气可以飘散到很远的地方,就算是正在玩耍的贪玩小孩,不用妈妈四处叫喊都会自动自觉跑回家吃饭。
但随着城市的进步与发展,柴火造成的大量浓烟会影响居住环境,电饭锅就出现在每个家庭的厨房里。传统电饭锅虽然能够把米饭煮熟,只是吃起来总觉得缺少了一点什么,老人家始终觉得电饭锅煮出来的米饭缺少那么一点人间烟火味。
为了寻找儿时的味道,美的电饭锅通过技术升级,煮出地道柴火饭。
美的 (Midea) WFS4057一键柴火饭 拉丝不锈钢材质 电饭煲 4升/4L
去购买
为什么柴火饭好吃?
农家原始炉灶采用大火将水和米煮开,形成米与米汤捞出沥干,将沥干的米放入大铁锅中,用小火闷熟,这种传统制作工艺大大保留米饭的原汁原味,吃起来更加鲜香甘甜。
美的电饭锅怎么煮出柴火饭?
秘密1.大火包锅
农家炉灶里燃烧充分的栎木,外焰火的温度在700度,火舌从锅底一直攀岩到锅顶边缘,让锅内均匀受热,米饭熟透。美的电放锅采用5层加厚内胆,独特球面结构快速将火力聚积,米和水仿佛在栎木火中包裹,蒸汽循环翻滚,米饭的营养慢慢释放,米粒更饱满。
秘密2.持续沸腾
区别于传统电饭锅为了控制溢锅只能间断加热,美的电饭锅创新的涡轮设计,强效除去煮饭过程中形成的泡沫,米粒沿着球面往复循环,加热更充分。
秘密3.智能焖香
科学开启智能6步加热系统,根据不同时段米饭的成熟程度进行温度调控,不需要考虑火候问题,轻松一按就能煮出飘香米饭,老人家用起来也特别方便,终于是找回了那份人间美味。
4L大容量设计满足多人份需求,叫上亲朋好友到家里分享美味也不会因为容量太小显得十分尴尬。10大贴心功能,多种烹饪方式可以做出多种美味,不仅仅是电饭锅那么简单!
带我回家吃上香喷喷的儿时回忆吧,随心所欲想吃就吃,尽在美的柴火电饭锅。