蜂蜜具有极高的营养保健价值,是不可多得的天然养生品。有助眠镇静、润肠通便、润肺消燥等效果。很多朋友每日坚持服用蜂蜜,不免担心,如果长期吃蜂蜜,会得糖尿病吗?
预知能否得糖尿病,我们要先知道糖尿病是怎么引起的。
糖尿病是一种多因素综合作用引起的疾病,主要和遗传、环境、饮食习惯和自身的免疫反应等有关系。
所以,吃蜂蜜其实并不会直接引起糖尿病。
怎么挑选蜂蜜?
1、粘度:优质蜂蜜应为稠厚液体,把蜂蜜滴在掌心,用手指搓揉指感沾腻的质量为佳。
2、味道:入口柔软细腻、清润爽口、甘甜清新、回味轻悠的为优质蜂蜜。
3、气味:单一品种的花香淡淡,如紫云英蜜有青草气息,槐花蜜有槐花香味,气味纯正无杂味的为优质。
4、结晶:纯正的蜂蜜正常都会有结晶的现象,如果蜂蜜整瓶结晶,一般不会有什么问题。