夏天 | 酷暑难耐，解暑水果来一盘！

夏天天气干燥，气温高，容易中暑，所以说大家在选择食物方面一定要选择具有防暑效果的瓜果。而夏季的水果非常多，下面信哥就给大家介绍几个最解暑的瓜果。

西瓜

瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有'天然白虎汤'之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。

冬瓜

富含维生素b，皮、肉皆可入药，民间有'冬瓜入户，不进药铺'之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃。

黄瓜

瓜类营养最丰富的一种，被誉为'济世良药'。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

丝瓜

可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消暑又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

不宜吃燥热食物

夏天一定不能吃太多太热的食物，例如羊肉。

现代医学认为，夏季炎热的刺激，令神经中枢处于紧张状态，内分泌腺的活动水平亦会有改变，引致消化能力不佳，胃口变差，不想进食。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物， 这样会较易消化，而太过油腻的食物则不适宜，会令胃液分泌减少，胃部排空减慢。身处暑湿季节，多进食清热除湿的食物，有助预防体内受湿热困扰，对解暑生津颇有帮助。相对而言，煎炸燥热的食物，则应少吃为妙。

夏季瓜果存储小知识：西瓜储藏温度为2~4度之间,相对湿度为75~85，储藏期为14至21天。

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解暑瓜果，和信哥一起来一盘吧~