二子米粉|记忆中的桂林米粉的味道

在每个桂林人的记忆里，对于桂林米粉，都藏着一段时光的情结，一段忘不了的记忆。今天小编整理了关于不同年代的人对桂林米粉的记忆，下面，就一起看看他们对桂林米粉都有怎样的米粉情怀呢？

70年代出生的“马甲”说，米粉里有他的青春。

“记忆里的米粉，是老十字街朝解放桥拐角(现在文化大厦这个位置)的那家米粉。那时候我在桂林上大学，最美好的青葱时代，记忆里的十字街啊，难得一次的外出时间，只为一个事，去十字街拐角吃一碗香喷喷的卤肉粉。

80后桂林女孩乐乐说

“吃米粉，就是一个字“爽”，反正就是特别喜欢吃，就算是吃素米粉都觉得特别满足。”“那时候好像是卖5毛钱一碗，放黄豆葱花香菜酸菜，特别美味。因为不经常吃米粉，所以吃一次必须全部嗦完，把汤都喝的干干净净的。”但是，现在吃的东西太多了，再也找不到童年那个味了。

90后小伙小张说

小时候的米粉里有家的味道，“小时候最喜欢吃米粉了，每天早上早早起来，就去排队吃米粉，那时候1块5毛钱就能吃二两了，吃着米粉，心里特别幸福。”

不同年龄，对桂林米粉有着不同的理解，但同样的，记忆里的米粉味道令人至今回味。如今长大的我们，为了生活四处奔波，漂泊在外，那一份家乡味道，那一份对桂林米粉的情怀，在时光的流转中，是淡忘亦或是越来越深？

如今，桂林米粉股份有限公司制造出来的二子米粉——牛肉卤菜粉，为那刻在记忆深处的美好，为那牵肠挂肚的爱，带来浓浓的家的味道。

那么问题来了，远在他乡的小伙伴们要是有着桂林米粉的思念之情，这可咋整呢？今天二子米粉帮你解决！速食米粉——桂林米粉卤菜粉：拆开包装袋，在碗里倒入开水，开水漫过纯米鲜米粉。5分钟左右，把烫热的米粉滤干水，再配以二子米粉独家秘制的卤水、食用油、黄牛肉，再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等，搅拌入味。卤水是数十种中药、香料熬制所得的卤水。精挑细选的食材，每一样都严格把控。这样冬天寒冷的季节，一碗热腾腾的米粉放在您的面前，看着米粉冒着热气缓缓上升，吃起来呼呼作响，声色味俱全，唇齿间的香味一直回荡在嘴里。

不需要花太多的时间，二子米粉——速食桂林米粉，更符合现代快节奏生活需求，让您在忙碌中也能品味家乡的味道。

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