神仙住在天上 郎酒藏在洞中

不是所有的溶洞都适合藏酒

大自然偏偏给了郎酒三个

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诺贝尔奖得主曾为它作诗：

「洞藏美酒千瓮万瓮，心有灵犀一通百通」

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作家娜夜则直言

「天宝洞对郎酒来说，是众妙之门」

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今天

带您探秘郎酒「藏在天宝洞」

了解郎酒独特储存法则中的「天然洞藏」

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19世纪70年代，郎酒厂会计邹昭贵上山采药时发现天宝峰之上藏着一个深不可测的溶洞。当时，为了给厂里省去修建库房的资金，满足酒厂扩产贮酒需要，郎酒人随即行动，开发用于储酒至今。

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天宝洞、地宝洞、仁和洞地质年龄一亿八千万年，共同组成全球规模最大的天然藏酒洞群，寓意「天地仁和，生生不息」，是大自然馈赠郎酒的耀世瑰宝。

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三洞常年保持19-21℃的温度及60-70%的湿度，恒温恒湿，非常适合酱酒储存。酱香老酒通过陶坛恒温洞藏后，挥发出的酒分子与空气中的微生物常年作用，日积月累，形成了夹杂着400多种微生物的厚厚酒苔，这些酒苔被著名作家苏童生动地形容为「郎酒的皮肤」。

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酒苔有着旺盛的生命，凝结在洞壁上和酒坛上，与洞内适宜的温度、湿度、微生物群落形成了良好的区域环境，对酒的有机醇化生香过程起到稳定老熟的作用。因此，洞藏期越长，酒体更加香醇。

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如果说十里香广场的露天陶坛库就是郎酒的小学阶段，千忆回香谷的大罐储存就是郎酒的中学阶段，金樽堡等室内陶坛储存就是郎酒的大学阶段，那么天然洞藏是郎酒的研究生阶段，而仁和洞的存酒就是郎酒的博士后。

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仁和洞只为极少数尊贵的客人服务，是私人高端定制专属藏酒溶洞，入洞老酒品质极致。对于爱酒人来说，仁和洞的老酒堪称无价之宝。

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『我心永存 仁和洞藏』 刘仁福 摄

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天设地造的储酒溶洞，兵马俑般陈列的酒坛，几十年的时光历练，人与自然各司其职的天人合一，无不诉说着神秘与震撼。

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黄金产区自然生态，二郎滩头天然地形，赤水河谷璀璨明珠，上天恩赐神秘宝洞，千百年来摸索出的黄金酿酒法则与因地制宜探索出的独特储存法则，自然炼就了郎酒独特品质秘笈。

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