水煮盆盆虾，这个做出来超级好吃

色香味俱全的盆盆虾，简直是人间美味鸭！

炒鸡下饭，完全让人无法抗拒~快来get叭！

准备食材：鲜虾、豆芽、橄榄油、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、白酒、盐

买来活的鲜虾，去掉纱线，加入一勺盐，加入一勺白酒，腌制15分钟。

豆芽择去烂根，清洗干净，锅中水烧开；加入一勺盐，将豆芽下锅焯熟。

辣椒切碎，豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末

锅中倒入一大勺橄榄油，油热之后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油。

加入花椒和葱姜翻炒，倒入一大碗的开水；水沸腾时，将腌制好的虾下锅，煮熟后关火。

将虾和汤水一起倒入装有豆芽的容器内，将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上面，完美！

鲜荣记 青岛大虾4斤2000g

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