写这篇文章前其实我是关注了很久这个茶的,这个茶在我理解中完全就是个新兴事物。我反正在茶叶市场那么久都没看见多少商户有卖这个茶的(也可能我孤陋寡闻),基本主要销售渠道都是在网上,而且这个词我最早看见也是在网上看见的。那我也买了一点试试,当然不是太符合我的口味(觉得味道太浓了,茶香反而察觉不到),不过我对这些新事物我也不反对,主要给大家说说这糯米香普洱茶是什么,怎么来的,和普洱的糯香又有什么区别?
糯米香普洱茶是什么
这里说的糯米香普洱是指一种在普洱熟茶/生茶中加入糯米香叶的茶,是一种调味茶。(一般熟茶多)
糯米香是种云南特产的草本植物,含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸。可供调配香精,亦可作茶叶配料,有清热解毒、养颜抗衰,补肾健胃之功效,并且能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。(百度百科)
(图里面这就是糯米香)
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所以糯米香普洱茶其实就是普洱茶中加入糯米香这种植物,和平常的陈皮普洱、菊花普洱没什么不同,都是种调味茶!至于说糯米香有微毒,这个我觉得大家大可放心,抛开剂量谈毒性都是扯淡,茶商也不傻,会在茶里面加入那么多吗!
糯米香怎么来的?
目前主要两种方法,一是直接添加糯香香植物切碎混合茶叶一起压制,这种现在市面上很常见,大多以小沱茶为主,熟普居多。关于这种其实是属于调味茶,你说他能不能越陈越香我觉得是有疑惑的,因为糯米香不是一种越陈越香的植物,所以我个人而言觉得应该不能陈放太久。
另一种是纯粹是普洱茶,但是采用普洱茶吸味的特性,用糯米香叶来熏蒸,让茶叶吸收这股味道(也有说用糯米,但我觉得用糯香香叶反而是更多数)这种成本会更高,一般用这种是二三线厂所造(谁看过大厂造这个给我说声哈,我记忆中真没),既想要这个糯香味,又想保留茶叶本身越陈越香的特性。
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糯香和糯米香的区别
其实普洱茶书中你是没怎么看过糯香这个词,这个词在茶叶香味本身就不是茶叶本身有的香味,我觉得用糯感反而更实际点,因为糯香味你是很难从传统茶叶中闻到。你什么时候从普洱中闻到过糯香味呢。糯感就是种口感比较粘稠,比较厚就是糯感,但这词也同样不多人用。
但吊诡的是,糯感没人用,糯香是最普遍的是在网商文案中出现,不管有无先在标题塞个糯香的词,搞得人们真的以为会有糯香。而糯米香就是糯米香的味道(不是废话,后者指糯米香植物的味道),也就是用鼻子可以清晰闻到的糯味。
最后要是你问我觉得糯米香普洱怎么样,我还是那句话,喜欢就好,多点创新业界也多点新活力,起码在之前根本就没多人知道糯米香普洱这东西。虽然对我来说,糯米香味道比茶味浓,这东西我是不喜欢的,但我还是对这新事物表示支持,只是大家别再找什么糯香普洱茶呢,要不是就是熏蒸吸入糯香味的普洱茶要不就纯粹挂个名字来抢流量的,还是直接找糯米香茶吧。
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