和牛M9级雪花上脑牛排原味原切 无添加

【推荐理由】

与普通牛肉比起来，澳洲和牛有三个最突出的特点：首先是和牛有一股甜香的牛油味道，比牛肉更有牛肉味道；第二个感觉就是口感嫩滑，这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，像雪花落入口中。第三是拥有充足的汁水，简单的煎烤之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，所以咬下去，就会在嘴里溢出香浓的汁水。

【产品来源】

澳洲和牛，原是从日本引进的，澳大利亚是众所周知的畜牧大国，因为气候、天然地貌以及人文环境，三者天时地利人和，培育出了美味的澳洲和牛！

【品级区分】

澳洲和牛最直接的等级分类，就是因按照大理石纹（Marbling）即雪花，分为M1至M9。越高级数的牛肉，油花也就越绵密，M9级别牛肉油花最丰富，而且分布最均匀，口感也最好。