材料:洋葱,蘑菇,面粉,奶油,黄油,黑胡椒
步骤:1.准备好食材
2.洋葱洗净切细粒,蘑菇洗净后切片备用
3.锅烧热之后放入黄油
4.黄油完全融化后倒入面粉,不停的翻炒搅拌,直至面粉微黄
5.加入冷水,同时用勺子迅速搅拌均匀,之后关小火继续煮
6.另起一锅,烧热后倒入黄油
7.等黄油融化后倒入洋葱粒炒香
8.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤里一起煮
9.加入蘑菇片
10.不停的搅拌,煮到汤越来越稠
11.加入淡奶油继续煮
12.煮至适合的浓稠度
13.放盐和黑胡椒,搅拌均匀出锅即可
盛耳 香菇 200g/袋
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