传言空气炸锅会致癌，可我却被它圈粉，沉迷不能自拔

为什么我会被传言能致癌的空气炸锅圈粉

很多人喜欢吃油炸的食物，比如，炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡翅、炸火腿、炸肉串、炸出卷、油条、炸……各种东西。

但是，满足了味蕾，还要考虑到健康，油炸食品吃多了对身体健康有着非常非常多的危害。

这个时候怎么办？

很多人就想到，用什么东西可以做出油炸的味道来，既美味，又健康，所以，空气炸锅诞生了。

其实，最近几年，买空气炸锅的人着实多，以至于有些人用挑起的眼光来看待它。

比如，有一种说法，空气炸锅会致癌。

致癌依据：空气炸锅的工作温度在180℃-200℃，加热食物时，温度一旦超过了120℃，会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。

很媒体就大肆宣传，所以空气炸锅致癌的信息就遍布网络。

但这些人没听过一句话么？

抛开剂量谈毒性就是耍流氓。

油炸食品中确实有丙烯酰胺类物质，但关于丙烯酰胺类到达多少量致癌，世界卫生组织到现在都没有定论。

那怎么有人就言之凿凿说致癌了？

我们从小到大，吃了那么多年的油条，现在是不是要开始写遗言了？

其实明白空气炸锅的工作原理后，你就会有客观认知。

空气炸锅从字面上看很高大上，但它本质上是一个烤箱。

只是比普通烤箱多了一个风扇，风扇把发热管的热量吹到食物上，利用循环热风分离出食物的油脂，让食物接近油炸口味。

如果说空气炸锅致癌，那么烤箱也一定致癌！

飞利浦空气炸锅 HD9621/91

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油炸食品确实不健康。

但对于喜爱油炸食品的朋友来说，不吃油炸是不可能的。

那空气炸锅就是不错的选择。

既能解决口腹之欲，又比普通油炸食品健康点，操作简单还容易清洁。

最近一段时间，我就被这个“神器”圈了粉，开始各种美食探索，

比如，炸油条、

炸鸡翅

有一个好处是，制作确实简单，食物腌制好之后，放入空气炸锅设定时间，时间一到，美味出锅，并且空气炸锅非常便于清洁，比油锅要好多了。

我买的是上面的那款飞利浦，如果，你想抱着试一试的想法买的话，也可以买一台稍微便宜的。

利仁(Liven)智能空气炸锅G-5

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