日本的米饭比中国的更好吃？原来真相是......
每个第一次去日本旅游的人，除了感叹日本干净、洗手间很棒之外，还会惊叹：日本的白米饭，真好吃啊！
一探究竟，原来日本多用这个陶锅，煮出来的柴火饭的感觉。
因为这个锅，我对“万古烧”这个烧陶的方法产生了好奇，查阅资料发现”万古烧”原来是日本流传了300多年的传统工艺。
“万古烧”的名字，源自它的创造者最喜欢的一句话：万古不易。所以这么多年来，“万古烧”陶器的烧法、甚至器型，几乎一点没变过。
为什么万古烧能改变茶、饭的口感？原来万古烧使用的紫砂泥粘土，是用4种天然陶土混合而成的，含铁量非常高，能达到6%，做出的茶壶，能吸收茶水中的苦涩味。
而且，万古烧的保温性特别好，做出来的锅能在蒸饭时，让热量在锅子里面来回反射，等于把米的香气给“逼”出来。
虽然我们没有“万古烧”陶锅，吃不到那样口感美味的大米饭，不过我却发现一款能做出和日本大米饭一样美味的电饭煲，就是这款美的的电饭煲啦！
它的外观采用精钢拉丝机身,再加上内部金属材质内胆,使得整体分量不轻,净重达到了8.3kg ,沉甸甸的感觉更让人觉得可靠。
一些参数细节不必多说, 4升的容量可- -次接受3-5人的饭量。
美的电饭煲前置的柔性阻尼按钮,似乎已经成为了高端电饭煲的标配,金属罗纹倍加质感,不单追求好看且更为耐用。
产品措配黑晶触控面板,智能大屏一目了然。除了米饭，还有杂粮饭、发芽米、煲汤、煮粥、稀饭等,其特色的蒸煮功能也非常实用，子、馒头、红薯等都是常用主食。
米饭不好吃!谁应该背锅?有个好的内胆一定不会错!钛金鼎釜内胆采用强火蜂巢壁设计,再加上内胆陶瓷层设计锁住热量,提高内胆受热面积20% 。
此外钛金鼎釜还采用了晶钻PLUS涂层,导热效果更好的同时,还更加防刮耐磨，让每一 粒米饭都能够均匀受热,粒粒饱满。
内胆底部的这些凹凸点可不是摆设!这些凹凸点就是沸腾点，一共有128个,饪米饭时会如同128个泉眼一样产生大量气泡，使得整锅全面均匀地沸腾起来。
一锅两煮的原理是通过上锅与内胆锅分离，上下两层同时煮。下锅是煮出来的，上锅是蒸出来的，上锅米饭偏硬，下锅的偏软。
选择中间“一锅两煮”程序启动,机器自动设定为40分钟, 40分钟后看看结果。
我们可以看到上锅的米饭是蒸出来的,所以米饭偏硬一些;而底锅的米饭更显蓬松,米饭软糯Q弹。
这下可好了!不管你是喜欢吃软糯的还是劲道的, 一次就可以全部做好!不需要反复两次操作,省时不费劲,真是一个非常贴心的功能程序。
在操控面板的特色功能里,有一项就是原味蒸功能 ,随主机附送的蒸笼就是干这个用的!将大小适中的红薯放入蒸笼内,通过原味蒸设定好的程序即可!
在手机连接W1F状态下，点击‘添加设备”, 并长按电饭煲WIFI按键3秒, WIFI闪烁即进入配网模式。设备添加后自动显示在线状态,并河进入产品操作界面。
除了远程操作以外, APP还提供了定时预约、食谱、购物商城等人性化服务。
以“原味蒸”功能为例,当设定好程序后,点击开始按键,产品就会自动运行,与实机操作一样,用户可根据自己使用习惯来选择。
除了远程操作以外, APP还提供了定时预约、云食谱、购物商城等人性化服务。
虽然它的价格在同类产品中高出十倍左右，但使用两个月却觉得真心值，推荐给爱吃米饭的你！
美的(Midea)MB-FZ4086电磁加热钛金厚釜内胆智能电饭煲 4升/4L
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