很多人对巧克力都是又爱又恨，其实真不用那么纠结

巧克力作为一种高营养食品，它集美味和营养于一身，却被很多人冤 枉成体重增加和长蛀牙的原因。但真正的事实是：它醇香、美味，象征着健康和爱情，所以说，大家在吃巧克力的时候真不用那么纠结。

很久以前，巧克力被希腊人当作货币，用作庆典和仪式，还被欧洲人当作药物，受到无限的珍爱和敬畏。有人说，巧克力甜里带着苦，是最接近爱情的味道，世界各地，每年都有人为巧克力狂欢、祝福，每天都有人为多吃了一两块巧克力而叹息不迭、自责不已。

有人在的地方就会有流言，有美食的地方就会有误解，巧克力到底可爱还是可怕？所谓的“体重克星”到底是真还是假？大家一起来看看吧。

其实可可豆是一种传统药品，有多达150多种药用价值。变成巧克力之后，可可含量就成为了衡量巧克力营养成分的标准。

一、巧克力 VS 痘痘

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过去20年的研究表明巧克力既不引起也不会使粉刺恶化。

美国宾西法尼亚大学医学院进行了一项研究，他们挑选了 80 名长了不同程度粉刺的试验者，并把试验对象分成两组，让他们保持相同的生活、饮食和运动。一组完全不吃巧克力，另一组在他们每天的饮食中都至少吃三块巧克力。四周后，两组轮换饮食方式。

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最后研究人员发现，他们的粉刺情况没有明显变化。医学专家指出，巧克力并不会影响人体的皮脂分泌，如果你脸上经常出现小痘痘，还是去医院查一下荷尔蒙水平比较好，千万别把责任推在巧克力身上！

二、巧克力 VS 肥胖

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黑巧克力确实含有一定量的脂肪，但大部分都是不饱和脂肪，食用之后不会转化成体内的堆积脂肪。同时，黑巧克力在体内消化过程中，还会燃烧掉脂肪和热量。这就是食用黑巧克力不会长肉的秘密。

三、 巧克力 VS 蛀牙

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巧克力的细度一般为 25 微米，组织非常细腻，一块优质巧克力，进嘴很快就能被融化，因为巧克力的熔点与人体温度很接近，它的残余物基本在牙齿上留不住。

另外，波士顿福塞斯牙科中心的研究证实，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潜能，并不会为你带来令人担忧的蛀牙。

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看到这里，大家应该很清楚巧克力是可怕还是可爱了吧，不论是成人还是孩子，巧克力待大家都是温柔的，特别是对一些爱美的女士们来说，巧克力还能有效地改善皮肤状态，让你吃后心情愉悦、产生满足感。有事没事来颗巧克力吧！

好啦，今天分享就到这里了，喜欢的朋友可以点击关注，每天都有新的美食资讯分享哦，祝关注我的小吃货们都能吃的健康，吃出美丽。