微波炉几乎已经成为家家户户必备的厨房小家电,但对于大多数人来说微波炉仅仅是用来热剩饭菜。其实微波炉是一个很不错的懒人工具,不少美食博主都很擅长使用微波炉,分分钟做出来各种美味高大上的快手菜!
但是市面上的微波炉品类繁多、功能各异,如何才能挑选到适合自己的呢?很多人在挑选微波炉时,着重考虑品牌、价格和外观等,却忽视了更为内在的东西。关乎微波炉内在的参数包括底盘类型、控制方式和内胆材质三个方面,挑好了才不会后悔。
1、底盘类型
底盘,是加热是否均匀的重要因素,但很多人在选购时常常会忽略掉。目前底盘,分为平板式和转盘式,了解二者区别再下决定不迟。
转盘式微波炉的微波烹调效率较高,加热速度更快、所需时间更短,在加热食物时能够更多保留食物的维生素和其他营养成分。通过匀速旋转的方式,不容易造成加热不均、加热过度的现象。因此,如果购买微波炉的主要需求是加热,那么建议选择这种类型。
平板式微波炉,通过微波炉搅拌器将微波打散,让热量从底部均匀向上传输,加热过程中很有可能受热不均匀。因为没有托盘、转环、驱动轴等部件,整个平板面积更大,大大增加食物的摆放空间。家庭成员较多、每天菜品更多的家庭建议选择,不仅提高热食效率节省时间,更能节约电量。底部设计简单,清理起来也更加方便。
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从耗电量和加热均匀程度来看,转盘式和平板式大同小异。从使用的方便和舒适程度来看,明显是平板式更胜一筹,若从微波炉未来发展趋势来看,平板式将会成为主流。格兰仕微波炉,时尚的金属色镜面,一擦即净,做饭和臭美两不误!23L大容量,让全家人尽享美味。24小时预约,告别枯燥等待,美味如约而至!
2、根据控制方式
微波炉作为厨房好帮手,不仅要看加热功效如何,还要看操作控制上是否得心应手。一般的微波炉可分为机械式和微电脑式两种,二者各有优缺点,建议从自身需求出发。
(1)机械式
机械式操作,是指档位开关和定时开关被集成为一个开关组,两个旋钮都设定完成后就进入了工作状态,简单点说,就是通过人工调节,来控制时间和火力。但是时间长了食物容易烤焦,而且还费电。
(2)微电脑操作
微电脑式操作,指运用电脑程序来控制加热的功率和时间。它的优点在于定时时间准确、火力调节精准方便,可挑选的功能比较多,适合于年轻人以及喜欢料理的人使用。
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总的来说,机械式微波炉操作比较简便易上手,无需过多繁复步骤,便能轻松完成设置,适宜家中老人和小孩使用。而电脑式操作,功能比较全面,但设定过程比较复杂,年轻人容易上手。美的微波炉,LED照明灯,随时掌握食物动态。容易清洁内胆,不沾油污,一抹即净。顶部防水设计,安全放心。采用微电脑控制方式,轻松制作出多种美食。
3、根据内胆材质
微波炉质量的好坏,还和内胆材质有关。微波炉的内胆材质种类很多,相对而言陶瓷和不锈钢两种最为普遍。二者在耐用度、导热效果、易清洁度等方面各不相同,需要结合自身情况仔细对比后再做决定。
(1)陶瓷材质
陶瓷材质经过微波加热时,温度上升较慢,能让食物均匀而充分地受热。还能反射微波红外线,有利于维持食物的营养成分;表面光滑不容易积灰尘,粘上各种油渍和污渍后,清洁起来方便快捷。
(2)不锈钢材质
不锈钢材质质地轻盈,也不容易被磕坏,实用性和耐用性都不错。加上不锈钢材质的特殊性,在微波加热后能产生有利于人体健康的微量元素。而且不锈钢导热效果最高,加热起来更强劲、更快速,减少家庭电量消耗。
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追求高速加热,建议选购不锈钢材质,追求充分均匀加热,则选购陶瓷材质。若对速度无所谓,仅从耐用度上来考虑,选择陶瓷材质更佳。松下23L微波炉,容量大,适合三口之家。低能耗,体验环保新生活。高品质的内胆涂层,安全放心。
当然,在这个看颜值的时代,不管是什么物品,有着较高的颜值,总是会让人更加喜欢,选购微波炉也是如此。我们几乎每天都会使用它,选择一款颜值高的微波炉,不仅可以提升家居环境,还能让我们的心情变得更加愉悦。