马黛茶简介
马黛茶作为一种健康饮品
已经成为阿根廷国家的一种文化
含有丰富的活性成分及卓越的药理作用
同样在许多国家与地区备受关注
马肇茶含有许多人体所需的营养成分
一起了解下马黛茶绿原酸”成分
绿原酸
根据中国知网科学论文
《巴拉圭茶化学成分及药理作用研究进展》中记载
Chandra通过HPLC测定发现
马黛茶中含大量绿原酸,
而茶中含极少或根本不含有绿原酸
01
Rosana研究发现
每100g马黛茶干叶中含10.71g绿原酸
而同时被检测的相关品种含量分别
为1.42、0.96、1.53、3.65、4.26g绿原酸
02
Mindy研究发现马黛茶汁的绿原酸含量
比红葡萄酒和茶的要高
其单位体积绿原酸的含量约为绿茶的3倍
绿原酸药理作用
绿原酸是马黛茶的主要抗菌
抗病毒有效药理成分之一
根据百度百科记载
绿原酸具有广泛的生物活性
01
抗菌消炎
绿原酸有较强的抗菌消炎作用,
其抗菌机制与非竞争性抑制细菌
体内的芳基胺乙酰转移酶(NAT)有关
02
抗氧化作用
绿原酸之所以有抗氧化作用,
是因为它含有一定量的R-OH基
能形成具有抗氧化作用的氢自由基
以消除羟基自由基和超氧阴离子等自由基的活性
从而保护组织免受氧化作用的损害
03
清除自由基
绿原酸含有一种可促进人体的
皮肤、骨骼、肌肉中胶蛋白的
合成与分解的特殊成分
具有促进代谢、防止衰退的功能
可用来预防宇航员因太空失重
而引起的骨骼和肌肉衰退
同时发现绿原酸无论在体内还是体外
均有明显抗自由基作用
04
抑制突变和抗肿瘤
现代药理实验证明绿原酸有抗癌和抑癌之功效
日本学者研究了绿原酸的变异原性抑制作用
发现该作用与绿原酸等抗变异原性成分有关
揭示了绿原酸对肿瘤预防的重要意义
05
对心血管保护作用
绿原酸作为一种自由基清除剂及
抗氧化剂已被大量的试验证明
绿原酸的这种生物活性
对心血管系统能产生保护作用
06
降压作用
经多年临床试验证实的
绿原酸有明显的降压作用
而且疗效平稳,无毒、无副作用
美国威斯康星大学研究发现
绿原酸是降血压的有效成分