电磁炉的选购与保养，我们应该注意什么?

电磁炉由于其环保、安全、使用便捷，深受人们青睐。那在选购电磁炉的过程中我们应该注意些什么？

1.面板是否平整无损（避免凹凸或倾斜）；察看底部的散热风扇，选择风扇对角线尺寸大的产品，散热效率的高低会影响内部元器件的使用寿命；电源插头以三脚型的最佳。 2.接通电源开机，保证除了正常的散热风扇的声音外，听不到其它杂音及电流声。 3.清楚面板的出处，以进口和国产A级为上乘板。产品有没有自己希望的功能设计，如非正确操作时自动报警、自动关机等。 4.切实实操作一下，按下每个控制键，看有无坏的。可以用锅具烧水，看不同温度档能否正常加热，其控制温度是否恒定。

同时，保养电磁炉时我们要注意: 1.刚购买回的电磁炉为防止控制面板的覆盖薄膜使用时间长后脱落，要用透明胶、塑料薄膜等材料覆盖或粘贴在控制面板上，这样就可起到保护控制面板的覆盖的作用。 2.电磁炉使用完毕，要把功率电位器先调到最小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。 3.清洁炉具要得法。电磁炉同其他电器一样，在使用中要注意防水防潮，并避免接触有害液体。不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、纱布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。

使用时注意： 1.切勿放置在不平稳的平面上。 2.切勿阻塞吸气口或排气口、避免炉内超温。 3.切勿在儿童可触及电磁炉、或儿童能自行使用的地方使用电磁炉 4.切勿对空锅加热或加热过度。 5.切勿将诸如刀、叉、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，因为它们会受热。 6.切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。 7.切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净。 8.切勿使用金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内。 9.切勿使物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头并送往修理。

使用之后注意： 1、炒菜锅在使用后不要置于炉面上，避免下次使用时难以启动。 2、烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板，切勿立即触摸该顶板。 3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头。 4、在确认不用电磁炉时，切勿使电源线续处于接通状态。