地道浓香，泸州老窖国窖1573点评来袭

喜欢酒、熟悉酒的人都知道中国的白酒有很多种香型。这些香型各具特色，有着不同的味觉感受。丰富的香型造就了中国白酒百花齐放的景象，也造就了中国酒文化。来自于泸州老窖的浓香型白酒，秉承匠心的生产工艺，从1573年坚守至今，每一滴都是历史的见证，也是文化的积淀。

泸州老窖国窖1573，带你品味不一样的经典。好酒优选泸州的糯红高粱，在发酵酿酒的过程中，支链淀粉的含量意义重大，支链淀粉由于具有网状结构，加水加热后可以在网状空隙中锁住水分子，让淀粉变化为糊状溶胶而且不容易老化，可以极大程度的利于微生物发酵。

泸州老窖 国窖1573 浓香型白酒 52度 500ML 单瓶装

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同时搭配泸州的龙泉井水，味甜，呈现弱酸性，所以更有利于糖化和发酵，而且水的硬度适宜，可以促进酵母的生长繁殖，属于优良的酿造用水。好酒采用传统泸州工艺，分层回酒和双轮底的发酵操作，以提高成品酒体的浓郁香味，每一次品尝，都是历史的致敬。

酒水一脉相承，地道浓香。喝一口，可以感受到酒体优雅而又绵甜，尾净香长，柔和而又协调，是浓香的臻品，每一口都是浓郁芬芳。且好酒源自于古生的窖池，历经岁月的磨砺焕发新生，并且秉承酿造之道，从来没有辜负传承人的坚守，值得品尝一试。