暑假就要过去了,推荐一款暑假期间给孩子们做的奶冻,颜值与美味担当。
1、将1包食用明胶粉倒入芒果汁拌均匀备用。
2、4-5颗芒果取出果肉。
芒果 1
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3、放入搅拌机内。
4、打成糊状。
5、将备用的芒果明胶汁糊放入微波炉加热1分钟。
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6、取出后和芒果糊混合后搅拌均匀。
7、将小杯子倾斜放置。
8、倒入芒果糊冷藏2小时。
9、再来制作牛奶和明胶粉加热10分钟,加热时要逐步添加白糖、盐、香草,不停搅拌。
10、熬后好倒入牛奶搅拌均匀。
11、取出定型好的芒果杯,在另一边倒入牛奶胡,冷藏4小时就做好了。