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立秋了,你还没开始饮食养生吗?

立秋节气已过,

可目前仍然在三伏当中,

高温仍未散去,

大家每天都在酷暑煎熬着,

斑布提醒您注意饮食养生。

三伏天高温酷暑,

还伴有频繁的雷阵雨,

人体还易受湿热邪气的侵袭。

所以此时养生的关键,

是防暑、祛湿这两件事。

今天跟大家聊聊:

立秋后喝2种汤、2种粥,

防暑祛湿,科学养生。

1

银耳汤

预防呼吸系统疾病的发生。

立秋之后肺会很脆弱,而银耳有滋阴润肺的功效,在一定程度上可预防呼吸系统疾病的发生,是一种不错的药食同源的食材。

干银耳中30%含量都是膳食纤维,有极好的缓解便秘的作用,秋季肠胃不适的朋友也可以适当吃一些银耳。

银耳汤

2

虫草石斛老鸭汤

虫草石斛老鸭汤

护肝补肺好帮手。

铁皮石斛有护肝的作用,而冬虫夏草滋补肺肾,二者可以并用也可以单独煲汤。

不过要注意,老年人喝鸭汤时,应将去除汤面上漂浮的脂肪,以减少热量的摄入。

3

黑米粥

健脾胃、护肝补肾、明目。

黑米作为一种粗粮,热量较低、升糖速度又慢,比较适合糖尿病人当做主食食用。而且黑米钾元素含量也较高,有利于消除水肿。

最重要的是黑米里还含有花青素,具有抗氧化、预防心脑血管病等功能的食疗效果,是中老年人保持身体健康,可以适当多吃的食物。

黑米粥

4

红豆薏米粥

红豆薏米粥

清热去湿,消肿减脂。

大家对薏米比较熟悉,搭配红豆一起熬粥,有很好的祛湿作用。

立秋后如果觉得整天昏昏沉沉、打不起精神来,同时舌苔和黑眼圈加重,这时候可以用红豆和薏米起煮粥喝。

此外,立秋是秋天的开始,

也是一年气温从热到寒的转变,

气温湿度会逐渐降低,

温度也会逐渐下降。

饮食上要适当减辛增酸,

多吃橘子、柠檬、葡萄等酸味食物,

少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物。

同时饮食要注意补水,

随着刮起秋风,空气逐渐干燥,

身体容易处于缺水的状态,

进而导致各种干燥感,

如嗓子干燥、喉咙发紧、皮肤干燥。

最后,斑布还得提醒您,

无论是煲汤,还是熬粥,

都记得用斑布厨房纸巾,

不仅可以包裹食物,

也可以去水、去油、去污,

厨房问题,一纸搞定!

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