立秋节气已过,
可目前仍然在三伏当中,
高温仍未散去,
大家每天都在酷暑煎熬着,
斑布提醒您注意饮食养生。
三伏天高温酷暑,
还伴有频繁的雷阵雨,
人体还易受湿热邪气的侵袭。
所以此时养生的关键,
是防暑、祛湿这两件事。
今天跟大家聊聊:
立秋后喝2种汤、2种粥,
防暑祛湿,科学养生。
1
银耳汤
预防呼吸系统疾病的发生。
立秋之后肺会很脆弱,而银耳有滋阴润肺的功效,在一定程度上可预防呼吸系统疾病的发生,是一种不错的药食同源的食材。
干银耳中30%含量都是膳食纤维,有极好的缓解便秘的作用,秋季肠胃不适的朋友也可以适当吃一些银耳。
银耳汤
2
虫草石斛老鸭汤
虫草石斛老鸭汤
护肝补肺好帮手。
铁皮石斛有护肝的作用,而冬虫夏草滋补肺肾,二者可以并用也可以单独煲汤。
不过要注意,老年人喝鸭汤时,应将去除汤面上漂浮的脂肪,以减少热量的摄入。
3
黑米粥
健脾胃、护肝补肾、明目。
黑米作为一种粗粮,热量较低、升糖速度又慢,比较适合糖尿病人当做主食食用。而且黑米钾元素含量也较高,有利于消除水肿。
最重要的是黑米里还含有花青素,具有抗氧化、预防心脑血管病等功能的食疗效果,是中老年人保持身体健康,可以适当多吃的食物。
黑米粥
4
红豆薏米粥
红豆薏米粥
清热去湿,消肿减脂。
大家对薏米比较熟悉,搭配红豆一起熬粥,有很好的祛湿作用。
立秋后如果觉得整天昏昏沉沉、打不起精神来,同时舌苔和黑眼圈加重,这时候可以用红豆和薏米起煮粥喝。
此外,立秋是秋天的开始,
也是一年气温从热到寒的转变,
气温湿度会逐渐降低,
温度也会逐渐下降。
饮食上要适当减辛增酸,
多吃橘子、柠檬、葡萄等酸味食物,
少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物。
同时饮食要注意补水,
随着刮起秋风,空气逐渐干燥,
身体容易处于缺水的状态,
进而导致各种干燥感,
如嗓子干燥、喉咙发紧、皮肤干燥。
最后,斑布还得提醒您,
无论是煲汤,还是熬粥,
都记得用斑布厨房纸巾,
不仅可以包裹食物,
也可以去水、去油、去污,
厨房问题,一纸搞定!