又涨姿势了！红酒应该这么喝！

红酒需要慢慢品才能知道它的好，品酒肯定要从姿势和礼仪入手。一个会品酒的人能品出一款酒的质感，红酒也需要一个懂它的人。今天小编就拿奔富bin2举例，告诉大家怎么正确的get喝红酒姿势吧！

1、控制红酒的酒温

传统上饮用红酒的温度是清凉室温，18至21℃之间，在这温度下，各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著，因而味道比较涩。

2、醒酒

一瓶尘封多年的佳酿，需要“唤醒”这支酒。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长，一个小时最好，造成酒香四溢的氛围。

准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源，倾倒bin2前，目光要与酒瓶成90度距离，缓缓将葡萄酒倒入醒酒器中。

3、观酒

红酒的那种红色足以撩人心扉，在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上，观看红酒的边缘，层次分明者多是新酒，颜色均匀者是有点岁数了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

4、饮酒

在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。

喝红酒的时候可以握住杯柄，将杯柄置于你的拇指和食指之间。品尝bin2的时候，喝一小口，让其停留在口内，转动舌头，使酒业接触口腔的上颚、脸颊、舌面等。

Bin2的葡萄来自纯手工采摘，能减少葡萄损坏，使得酿出的葡萄酒香气更浓郁，单宁优秀。运用法国橡木桶和美国橡木桶来熟化历时12个月。

如果你也想要尝试一下红酒的话，不妨试试bin2吧！

Penfolds奔富BIN2设拉子玛塔罗红葡萄酒750ML

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