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维生素C缺乏表现及食补推荐

维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。

缺乏表现:

* 牙龈出血、牙齿松动,骨质疏松

* 皮下出血、伤口愈合慢、皮肤长斑

* 全身乏力、食欲减退

* 抵抗力弱、易感冒

食补推荐:

* 最王牌:番石榴、猕猴桃、彩椒

* 最常见:橙子、草莓、苋菜、菠菜、土豆、番茄、西蓝花

小汤推荐:

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