原来烤架居然可以这么用
再也不用担心家里没有吐司机了
这样烤面包其实更省空间
吐司受热也更均匀
今天就来解锁好吃好做又好看的
炸猪排三明治!春游快安排上
一定能制霸朋友圈
炸到金黄的猪排伴着香醇的酱汁
麦香融合肉香,加上沙拉的清香
一个字:美
主要食材:猪里脊半斤 /鸡蛋1个/ 吐司面包4片/
配菜:推荐黄瓜/洋葱/胡萝卜/卷心菜
辅料:面包糠30g / 面粉30g / 盐
酱料:蛋黄酱/烤肉酱
猪里脊切片,依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
猪排炸至金黄后捞出控油;油最好是大豆油等燃点较高的油类,这样不容易炸糊颜色也好。
配菜切丝加蛋黄酱拌匀,看个人喜好也可以加点盐。
吐司上铺一些黄瓜片,码上沙拉、猪排,在猪排上涂一些烤肉酱,
再放吐司就大功告成啦~
当然你也可以随意组合喜欢的食材~来个巨无霸三明治。
小编笔记✏️
1.猪里脊尽管比一般瘦肉贵一点,但质嫩无筋,是做猪排的最佳选择;
2.面粉、蛋液、和面包糠注意裹薄一些,这样炸出来的猪排外焦里嫩口感好;
3.吐司加热160度上下火5分钟就好,喜欢焦一点的可以多烤会儿。烤箱需要提前预热~
华帝蒸烤一体机JYQ50-i23004
去购买