迪达春 迪达春

烤箱居然还有这个神仙功能!又省了吐司机的钱啦。

原来烤架居然可以这么用

再也不用担心家里没有吐司机了

这样烤面包其实更省空间

吐司受热也更均匀

今天就来解锁好吃好做又好看的

炸猪排三明治!春游快安排上

一定能制霸朋友圈

炸到金黄的猪排伴着香醇的酱汁

麦香融合肉香,加上沙拉的清香

一个字:美

主要食材:猪里脊半斤 /鸡蛋1个/ 吐司面包4片/

配菜:推荐黄瓜/洋葱/胡萝卜/卷心菜

辅料:面包糠30g / 面粉30g / 盐

酱料:蛋黄酱/烤肉酱

猪里脊切片,依次裹上面粉、蛋液、面包糠。

猪排炸至金黄后捞出控油;油最好是大豆油等燃点较高的油类,这样不容易炸糊颜色也好。

配菜切丝加蛋黄酱拌匀,看个人喜好也可以加点盐。

吐司上铺一些黄瓜片,码上沙拉、猪排,在猪排上涂一些烤肉酱,

再放吐司就大功告成啦~

当然你也可以随意组合喜欢的食材~来个巨无霸三明治。

小编笔记✏️

1.猪里脊尽管比一般瘦肉贵一点,但质嫩无筋,是做猪排的最佳选择;

2.面粉、蛋液、和面包糠注意裹薄一些,这样炸出来的猪排外焦里嫩口感好;

3.吐司加热160度上下火5分钟就好,喜欢焦一点的可以多烤会儿。烤箱需要提前预热~

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