上班族带饭食谱--【糖醋里脊】

糖醋里脊这么简单？酸甜可口，外焦里嫩，简直好吃到逆天！

食材：

里脊、鸡蛋、糖醋辣酱、姜汁料酒、炸粉生粉、色拉油、蒜瓣、盐、香油、耗油

步骤：

1、买回的里脊肉洗净，切小块

2、加入料酒、姜汁、加点盐、蚝油

3、加入蛋清搅拌均匀后腌制15分钟

4、取一小碗加入酥香炸粉，加点水搅拌均匀

5、另一碗里加点生粉，取一腌制过的肉块裹上生粉；

6、均匀挂上面糊

7、小油锅里加热油，把肉放入锅里炸；

8、炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸油；

9、炒锅倒入适量油爆香蒜末，加入糖醋辣酱炒匀

10、加入炸好的里脊肉翻炒均匀；

这样一道糖醋里脊就做好了~好吃到爆哦，快学起来吧

（声明：内容来源网络 侵删）

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