烤红薯的正确方式

📍用微波炉以正确方式烤红薯是不会炸的

📍 那么什么才是烤红薯的正确方式呢？

✅微波炉加热是一种由内而外的加热方式，微波炉通过微波使红薯内部的水分子震动，产生热量，这个过程中红薯内部的水分受热蒸发形成水蒸气，但水蒸气又被外面的表皮紧紧裹住，此时的红薯就像一个充了太多气的气球，所以一个不小心可能就会……炸开。

✅但！这种情况也不是无解的！防止这种情况出现的方法很简单，那就是——加热前在红薯上扎几个洞！ 扎几个小小的洞洞，就能让加热过程中产生的水蒸气有处可排，红薯自然也就不会炸开了。 除此之外，烤红薯会出现烤糊的情况，这主要是由于没有控制好烤红薯的时间。烤红薯的时间一般根据红薯的大小，形状还有微波炉的功率来调整，因此直接根据网上的教程来很有可能翻车。 时间设置的原则就是宜短不宜长，加热的时候，尤其是第一次用微波炉烤红薯时要注意观察红薯加热的情况，设置较短的加热时间，加热结束后根据红薯的温度再热几分钟，这样反复几次，才能找到自家微波炉加热红薯的最佳时间。

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