夏天到了，做几款不用烤箱的小甜点给孩子们解解馋吧

夏天到了，又到了吃雪糕的季节。孩子们嘴馋总想吃冰冰甜点，外面甜点一般含糖高，也不健康，一起来自制几款健康美味的小甜点，让小朋友也能拥有冰冰的甜点吧~

奥利奥牛奶雪糕

奥利奥牛奶雪糕用到的原材料有：

纯牛奶250ml，蛋黄2个、白砂糖60g；淡奶油250ml、可可粉适量、奥利奥饼干8块。

材料推荐：

伊利 纯牛奶 礼盒装 24*250ml

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做法：

1、2个蛋黄搅散加入250ml纯牛奶和60g白砂糖倒入锅中加热同时不停地划圈搅拌，沸腾后立即关火，放凉；

2、8块奥利奥饼干压成小碎块备用；中间的夹心可去可不去。

3、250ml淡奶油用电动打蛋器打至浓稠状态；

4、将蛋黄牛奶液倒入淡奶油中混合均匀；

5、筛入适量的可可粉混合均匀；

6、最后加入奥利奥饼干碎块，装模具置冰箱冷冻后，即可！

草莓班戟

用到的原材料：

班戟皮原料：低粉90g、黄油15g、鸡蛋（1个全蛋1个蛋黄）、牛奶200ml、幼砂糖25g馅料：淡奶油200g、幼砂糖30g、草莓适量

推荐材料：

雀巢 烘焙原料 淡奶油250ML/盒*3盒 裱花奶油 冰淇淋 蛋挞蛋糕原料

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做法：

1、将一个全蛋和一个蛋黄倒入碗中，用打蛋器搅打均匀；2、加入幼砂糖25g，继续搅拌至糖融化；3、放入牛奶200ml，搅拌均匀成牛奶鸡蛋液；4、低粉90g筛入牛奶鸡蛋液；5、搅拌成均匀的面糊；6、倒入融化的黄油15g搅拌均匀；7、将搅拌后的面糊过筛；（可以使做好的班戟皮更细腻）8、得到均匀细腻的面糊，入冰箱冷藏半小时；

9、平底不粘锅抹少许油，将冷藏后的面糊舀入锅中，用手举着锅子晃开面糊，摊开小火煎至面糊成型，揭下即可（无需翻面）。依次做好所有的班戟皮；

10、取一张班戟皮，将贴着锅的那一面朝上；11、挤上适量打发好的奶油；12、放上草莓丁；13、再放少许奶油；14、将下方的班戟皮翻盖住奶油馅；15、继续将左右两端的班戟皮翻折；16、最后将上方的班戟皮翻折，将奶油馅完全包裹起来，倒扣即可；

温馨小贴士：虽然自制的甜点吃起来更放心，小朋友还是不能吃太多哦，偶尔解解馋就可以啦~

注：文章转载自博客：恩泽宝贝