吃腻了广式香肠，不如试一试麻辣的川味腊肠

有些人喜欢吃广式香肠都是有些人喜欢麻辣的川味腊肠，个人觉得麻辣的比较好吃比较下饭，而且麻辣的香肠更加的容易下饭，不需要多于添加轻轻烹饪就可以享受不一样的美味，而且川味腊肠非常的下饭无论是小朋友还是家里面来客人都是非常的美味的，那么接下来就带着大家看看几款不错的川味腊肠，让你体验一下不一样的川味腊肠的美味。

选取四川农家散养土猪肉为原料，搭配当地特有的藤椒等天然香辛料,采用传统古法工艺制作，再用山间的柏树枝进行熏烤，不加入防腐剂和色素。柴火烟熏而成的香肠带着迷人的焦香和天然原料的清香自然之气，入口香醇有劲道，肉质紧实肥美，味道鲜香入味、麻而不辣,只一口就让人难以忘怀!这款青川特产腊肠，就算只是用来炒一碗简简单单的炒饭也能增味不少!切片的腊肠在放了少许油的锅里先炒个两分钟，捞起等待，锅内放入2大匙油烧热，蒜泥爆香后，加入切碎的青椒、姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉和之前炒过的腊肠，一碗简单而美味的腊肠炒饭就完成啦!

杨大爷微麻辣香肠500克七分瘦川味腊肠四川特产农家自制烟熏味腊肉肠

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选用精猪肉搭配白酒、白砂糖、食盐等调味，结合传承百年的工艺制作而成。香肠颜色红艳鲜亮，香气浓郁诱人，入口更是咸香醇厚，甜中有咸，咸中带有白酒的微醺，整体油润鲜美，口感层次丰富，用来入菜风味极佳。可以将腊肠、鸡蛋、蔬菜铺在米饭上并放入煲中。也可以炒搭配西兰花，做一道色香味俱全的西兰花炒腊味。还可以烤，与鸡蛋、土豆丝一起搅拌均匀并下锅煎制，就呈现出一道腊肠土豆饼。

川味香肠 500g

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四川微麻辣香肠，精心挑选优质鲜猪肉、食用盐、香辛料、白砂糖、白酒和猪肠衣等配料，采用先进加工工艺，经过切片、入料、灌装和烟熏等多重工序后精心制作而成，制作出来的香肠看起来色泽红润莹亮，在阳光下泛着淡淡的光泽,而且还散发着诱人的香气，令人食欲大开，轻轻咬上一口，肉质Q弹有嚼劲，尝起来口感极佳，令人回味无穷。只要掌握一定的诀窍，就可以挑选出满意的香肠。一看是否干爽:干爽的香肠是.上品，如果香肠较湿润不属上品。二看肉是否肥瘦分明:分明者属刀切肉肠，食味最佳;不分明者是用机器将肉搅烂制成的，食味较差。三看肠衣厚薄程度:越薄越好，蒸熟后香肠较脆，如肠衣厚，蒸熟后会'韧”。四看肉色:香肠肉色过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，并非上品;如呈淡色，毫无油润，也不是佳品哦。

古蜀味道麻辣香肠

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