如何确保入口的食材新鲜、天然

过了立春，春笋便是最应季的美食，其鲜、嫩、爽脆皆是得天而来。当年就连唐太宗都对春笋朝思暮想，着迷“鲜镜”，每年春笋上市，还要召集群臣共赴笋宴。

一锅热汤，咕嘟着春笋和咸肉的精华，从胃的深处开始，让整个身体确切的感受到春天的温度和气息。

双立人(ZWILLING) 旗下 Staub 法国进口 22cm 珐琅铸铁锅 汤锅 炖锅

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除了腌笃鲜、我们平常生活中总少不了煲点什么西红柿牛腩汤、萝卜排骨汤、或是充满胶原蛋白的各种滋补品。想要它们尽可能的保持鲜美，那怎能少得了一口鲜活有生命力的锅子呢？

它最好擅长文火慢炖、煮得出浓郁、保得住新鲜，要是能稳做厨房颜值担当，想必也是极好的。带着这样的憧憬，我终于寻觅到这样一口锅！

Staub家的这款铸铁锅不但颜色多种多样，多种颜色供你选择。它不仅能以其自循环花设计洒锁住汤汁与香味，厚重的铸铁锅壁更能均匀传热、持久保温，保持食材原汁原味，让你入口时真切的感受到鲜嫩爽滑！

这款俏皮可爱的小猪锅也是让人眼前一亮，承袭经典工艺结合创新珐琅技术，打造出靓丽的外观和敦实的质感；锅盖上的小猪形象憨态可掬，艺术造型让人眼前一亮；内壁采用会呼吸的黑珐琅，能够降低食物的附着力。