根据百科知识,桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。桃胶在近几年十分流行,尤其深受女性朋友的喜爱,因为桃胶的美容养颜功效,让它成为“网红食品”,还被誉为平民燕窝。
爱美之心人皆有之,尤其是女性朋友们,因为谁都想成为一个面若桃花的美艳女子,今天我们就具体了解一下桃胶的功效与作用,以及桃胶的副作用,让我们全面科学的认识它。
1、吃桃胶真的能美容吗
桃胶是桃树分泌出来的一种食物,桃胶里面含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸、蛋白质、脂质等成分,从这方面的营养成分来看,和QQ糖差不多,但是相信没有人说QQ糖可以美容养颜吧,桃胶具有一定的保健养生功效,但是如果要说桃胶的美容效果堪比燕窝、阿胶等就有一些夸张了。
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商家宣传桃胶里含有大量胶原蛋白,从而可以美容养颜,但其实桃胶里面并不含有胶原蛋白,有的只是水溶性膳食纤维。似乎一些食物只要被标榜具有美容的功效,就会有不少女性心甘情愿的付出大价钱,桃胶现在的价格也被炒的非常高,有些甚至价格高达几百块一斤,可能内行人会吃惊,居然有人会不吃桃子,而花大价钱吃桃胶。
不过,大家也千万别认为桃胶是骗人的,桃胶虽然没有强大的美容养颜功效,但也的确是比较有名的保健食材,也是医生常开的一味中药材,接下来就为大家介绍桃胶的功效与作用吧。
2、桃胶的功效与作用
补水:虽然桃胶并不是平民燕窝,也不能真的有多么强大的美容养颜的功效,但是桃胶具有膨胀吸水的功效,因此可以为皮肤及时补充水分,让皮肤更水嫩滋润,从而可以缓解皮肤干燥,并且喝桃胶制作的汤羹,还可以让食道、嗓子、消化道都十分滋润。
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润肠:桃胶里面含有水溶性膳食纤维,可以有效润肠通便,预防和改善便秘的情况。
瘦身:食用桃胶之后会提高饱腹感,减少食物的摄入,减少能量和热量的吸收,从而可以起到瘦身的功效。
3、桃胶的副作用 哪些人不能吃桃胶
桃胶基本是没有副作用的,它是众多食材的一种,比一般食材的功效和作用更高,大家可以放心食用,不过大家也别认为桃胶吃的越多越好,还是需要适量进补,以免影响身体健康。你想,哪怕是大米饭,吃多了也会撑着嘛!
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因为桃胶具有清热去火、润肠通便的功效,因此不建议湿气重的人吃,否则容易加重湿气,而且对于有肠胃不适的人,也不建议吃桃胶,否则容易影响肠胃健康。除此之外,如果是过敏体质的人也要谨慎食用桃胶;并且孩子、孕妇、经期女性最好别桃胶。
4、桃胶怎么吃
桃胶不建议每天都吃,一般一周吃一两次即可,不过主要还是需要根据自己的实际情况而定,可以直接用桃胶泡水清洗干净,再和皂角米、银耳一块炖煮,再用少许冰糖调味,一般隔3—5天吃一次即可。
桃胶虽好但是桃胶也不能够多吃,一定要适量的吃,吃得太多,对身体也不太好,而且最好不要隔夜储存,吃多少做多少才是最重要的。好了,通过上文的了解,我想小伙伴们对桃胶有了深刻的认识,不会再盲目的去追捧。