空气炸锅能做什么食物？空气炸锅有什么优点？

其实，空气炸锅的菜谱还是挺多的，炸薯条、烧烤、烤鸡翅、炸鱼......，肉类、蔬菜、炒货等等，基本上烤箱能做的，空气炸锅也能做。

1、带有脂肪的肉类。带有脂肪的肉类用空气炸锅加工完全不需要用油，在空气炸锅运行中会直接将肉类中的油脂析出，完全实现了空气炸锅无油健康油炸的理念，而且口感也不错。

2、蔬菜等食材也可以使用空气炸锅。但是在使用的时候，需要在食材表现刷上一层油，避免粘锅之类的情况发生。

3、去潮。花生、瓜子之类的炒货非常容易受潮，受潮之后可以将它们放入空气炸锅中加热，可以有效去潮，恢复口感。

4、复热。如果有剩下的油炸食物，特别是用传统工艺油炸的食物，如果吃剩下后不加热，口感会非常的差，但是再用传统方法油炸又会非常的不健康，这个时候可以用空气炸锅来复热，恢复食物口感。

当然，个人最建议的还是使用空气炸锅做带有脂肪的肉类，这叫物尽其用。

荣事达(Royalstar)RS-AF130B空气炸锅

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至于空气炸锅的优点，简单来说就是：少油健康。

1、不费油无油烟。空气炸锅的工作原理决定了它用的油非常的少，它是利用的食物本身的油脂（空气炸锅还能带走这类食物多余的油脂），或者在食材表面刷一层油，当然也就没有油烟产生，做出的食物相对来说是少油健康的。

2、清洁方便。只需等空气炸锅放凉后，把里面的锅具在水下冲淋一遍即可，或用抹布（不要用金属诸如钢丝球之类的清洁用品，会损伤空气炸锅的不沾涂层）擦拭干净。比起其他很多锅具，空气炸锅的清洁可以说是很方便了。

3、省时省事。空气炸锅拥有定时设置，做食物时不需要长时间在旁边守候照看；不需要预热，烹饪起来很方便；能自动调节温度，拥有恒温装置，只要设定好时间，到点就会自动停止工作，不会产生食物焦糊的情况。

4、功能多样。除了油炸功能之外，解冻、加热、去潮、甚至是烘焙等等，都可以通过空气炸锅来完成。