椒椒麻麻的花椒鸡，馋哭隔壁家小孩，小白也能当主厨

椒椒麻麻的花椒鸡🐔

步骤：将一只大公鸡剁块洗净沥干水分、沥的一滴水都没有是最好啦！

放入生姜、料酒、生粉、胡椒腌制15分钟、

腌制的时候就可以准备剥大蒜坨、切姜片、小米辣、杭椒和最重要的新鲜青花椒，喜欢麻一点和辣一点都可以多放点材料，反正味道适量就可以啦，

等配料切的差不多了，锅中倒油七成温就可以把腌制的鸡块倒进去炸，炸的同时一定要用锅铲翻滚一下，以免都结一堆去了😄，

最后炸成两面金黄就可以捞起来了，把锅内剩余的油直接把青花椒放里面过一道油，然后把花椒捞起来，倒入生姜、大蒜坨辣椒花椒一起炒香然后放入炸好的鸡块小火慢慢翻炒均匀，

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然后放入盐、生抽、蚝油、酱油、醋、鸡精、胡椒快速翻炒起锅即可❤️❤️

最后一张图就是我自己啃的，因为我口味重，花椒放的比较多，所以嘴巴都吃麻了😄、其实做法很简单，就是我说的话比较啰嗦，所以大家有想吃的就按照我的方法来哦，保证是光盘、谢谢大家耐心的看完我的帖子，因为每一条都是很用心的在去给大家写步骤的哦

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