直击加州红鲍鱼捕捞:请叫我们潜鲍员

说到了个头大、肉质鲜美还肥美，怎么会不招老饕们喜欢呢？！

接下来，我们就来一起看看加州红鲍的捕捞吧！

因为过度捕捞、海带产量的减少（海带是鲍鱼的主要食物）以及海獭的增加等多重原因，加州红鲍1997年就被南加州和中部地区禁捕了。目前，只有旧金山湾以北的加州海域可以自由潜水撬鲍。所以美国市场根本就没有加州红鲍可以买，除非是用于走私！

是的，唯独剩下加州红鲍的休闲渔业了。可是，加州红鲍这个休闲渔业一点都不“休闲”，而是当地非常流行的一种极限运动。

在最开始之前，首先要研读当地的法律。每个县是不一样的，比方说索诺玛县（Sonoma）的鲍鱼法律是这样的。捕捞季是5月1日到10月31日的。每一天每个人任何时间不能拥有超过3枚的加州红鲍。一年不能捕获超过12枚。别的地区可能会有些微差异，一定要注意了。不然等待你的，除了比脸大的加州红鲍，就是美式牢饭了！

在潜水撬鲍之前，咱们还得准备好必要的装备！

最基本的是休闲渔业证和鲍鱼的产品信息卡（下图为蓝色，登记在案，便于统计渔获量）。其次自然是潜水设备（衣服、帽子、手套还有面罩）。另外，还有7英寸标尺和9英寸标尺。当然还有撬棒啊！

因为北加州的海边有悬崖峭壁，所以你首先需要小心翼翼地下山潜入海。这山路，也是一种野外生存能力的基础考验。

到了海里，好，你首先得会游泳吧！为了保护海洋生态，不准带氧气瓶。所以，开启浮潜模式的你水性还得非常好！

好，你现在开始了“潜水-撬鲍”阶段。先量尺寸哦！加州的最小法定可捕尺寸为7英寸，所以在撬之前，别忘了预量环节。

好的，如果一旦发现自己撬的红鲍小于规定尺寸，赶紧将红鲍迅速粘附在原本的位置。要不然小鲍鱼会死的，不要那么残忍。所以，预量环节既是环保的要求，也是节约时间的要求，毕竟没有氧气瓶啊！

不过，你在想：会不会有人偷偷地牵走超过3枚鲍的人？放心吧，someone's watching you, Dude！远处高地里正站着专职管理人员，拿着望远镜仔细地窥视你在水下的一举一动。

不要变成他们哦，警察姐姐还有警察叔叔专职来找你喝咖啡。

好的，已经潜鲍成功的你该回家了。因为日落后的半个小时就得往家赶。

攀岩开始！下坡容易上坡难，还有三枚鲍鱼哟！不过喜悦也是掩饰不住的。

毕竟，你撬的鲍鱼是市面上买不到呀！

但是如果，你没有潜鲍成功，也不要灰心，毕竟加州海域的水超级冰凉，一般得穿3-4套潜水衣才能御寒的。所以，不要特别执着，毕竟每年在加州因为过度疲劳等原因死去的潜水员大有人在。鲍鱼虽重要，生命价更高。

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在线上没有找到加州红鲍鱼，但我看到了这款新西兰黑金鲍，分享给大家！

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