作为一个甜品控,每次逛超市的时候,都会忍不住在糕点货架区停留很久,看着一个又一个可爱的小面包,真想全部收入囊中,吃得多了之后,我还是更喜欢手撕小面包,金黄的外表就萌化了,入口嚼起来香甜软糯,简直抚慰了我这个吃货的心灵,今天给大家推荐一款百草味家的手撕小面包,给你浓郁的奶香口感。
不对比不知道,真的不是所有的手撕小面包都层层分明,有些品牌的小面包外观虽然相差无几,但是掰开一看才发现是实心的,食欲一下子就消失了,但是这款百草味手撕小面包不同,它有24道层次,撕开的瞬间一缕一缕的纹路相互交错,清晰可见,每一层都香浓可口,搭配牛奶食用,也太赞了!
在做面包的过程中,少不了发酵这个步骤,它是指酵母菌的活动产生二氧化碳气体,使得面团膨胀,生成酒精、香味等成分,为面包增添风味,所以发酵的好坏,也决定了面包的品质。而这款百草味手撕小面包经过了长达180分钟的发酵,吸饱了水分的细腻绵润,慢慢的舒展柔软,以此打造松软口感。
其实烘焙面包时,再好再多的工艺,都要有一个基础,那就是产品选用的原材料要优质,否则成品也是功亏一篑。百草味手撕小面包则严选新西兰乳粉,带有浓浓的奶香,是闻得到的好原料,放心食用即可。
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有人说女生有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜品,真的一点没错,反正甜品对我而言,有着难以抗拒的诱惑力,它除了可以满足嘴巴,还可以让坏心情烟消云散,与此同时,也能带走压力,如果你和我一样,对甜品有着一腔热血,不妨试试百草味手撕小面包。