蜂蜜是唯一一种不会变质的食品,这是因为经过蜜蜂的作用,蜂蜜内具有了多重蜜蜂所产生的酶,具有极强的抗菌能力。蜂蜜中的酶是哪里来的呢?其实,蜂蜜之所以营养特别高,就是因为这些酶,就是因为蜂蜜的营养成分搭配刚好令人特别容易吸收。
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