微波炉是日常厨房最常用的厨房家电之一,微波炉以热饭能力突出而独步天下,我们不仅在家里在公司也能很经常看到它,其实微波炉除了热饭解冻外,还是很好的亨饪用具,烤鸡烤鸭蒸鱼都不在话下。
另外还可以把它当小型杀毒柜作用,微波炉的杀菌效果是很好的,目前市面上的微波炉主要分为平板式的和旋转式的,那么我们该选哪一个呢,下面就来聊聊这两种微波炉。
格兰仕P70F20CN3P-N9(W0)
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一、两种微波炉的工作原理
平台式微波炉和转盘式微波炉加热工作原理上没有差别,都是通过磁控管发射的微波,微波高频振动使食物受热。微波的传播只能走直线,于是如何使炉腔内食物的各部分接收均等的微波照射就成为区分的关键。
转盘微波炉通过转盘选转带动食物均匀受热,而平板式的微波炉是通过将微波导流槽导入到平板的下方,利用搅波器打散微波,通过平板加热食物。
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二、各自的优缺点
转盘式的微波炉由于出现已经很久,技术成熟可靠性高,食物受热均匀,价格往往偏低,性价比较高,缺点也很明显就是炉腔容量没有转盘式的大,由于转盘的存在,清洁难度也加大了不少。
平板式的微波炉现在基本都是通过微电脑控制,均匀的给食物加热,可以加热更大更多的食物,且方便打理清洁,缺点是价格一般比转盘式的贵一些,目前市面上平板微波炉占有率更优一些。
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三、能效等级
不管选择哪种形式的微波炉,记得关注一下能效等级这个参数,目前微波炉能效等级从1级到5级一共5个段位。
一级能效的微波炉对微波热能的转化率最高,其它等级依次递减,这个参数可以侧面的反应出微波炉的好坏标准。
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微波炉我们在选购时候还应注意底板面积,尽量选择底板面积较大微波炉,加热效果更好。
平板微波炉的话要面积较大平台(平板微波炉都有一个突出的平台)这样加热效果佳,最后希望大家都能选购到满意的微波炉。