溢流香熟咸鸭蛋，谁看了都流口水的一颗咸鸭蛋。

咸鸭蛋又叫“咸蛋”、“腌鸭蛋”等，是汉族的特色菜肴，在中国历史比较悠久，深受大家的喜爱。对咸鸭蛋大家都不陌生，但你知道它怎么吃吗?很多人爱吃的早餐，除了豆浆、油条，还有就是一碗温热的白粥。一口白粥，一口小菜，清新爽口。搭配白粥的小菜，最喜欢的还是那一口鲜、细、嫩、红、沙、油的咸鸭蛋。

吃的时候，把海鸭蛋的一侧轻轻敲碎。开出勺子大小的口后，就可以挖来吃了。勺子靠着蛋壳的边缘，顺势旋转。挖出蛋黄后，红油会顺着蛋壳流下来，别提多下饭了。一碗清淡的白粥，一个咸香的海鸭蛋，一顿满足的清爽早餐。这种微小而确定的幸福，带着满满的治愈性。

咸鸭蛋的吃法也很多。咸蛋黄入菜也是丰富菜品口味的好办法。把蛋黄碾碎炒化了淋秋葵；或者蛋黄、蛋白一起碾碎用来炒隔夜的米饭，黄的黄，白的白，特别好看，也比普通蛋炒饭更加好吃。

咸蛋黄和虾也是很棒的搭配。锅里热油，把虾煎至八成熟，盛起备用。把碾碎的蛋黄放入煎虾熬出的虾油，慢慢炒香。最后放入煎过的虾，翻炒后，整个厨房都会弥漫香味。

煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味。【材料】大米、咸鸭蛋、芥菜【做法】1、大米淘洗干净，放入适量水煲粥2、芥菜洗干净，切碎，用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)3、等白粥煮较绵绸时，放入芥菜、咸蛋(蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块)，煮开后即可。

咸鸭蛋更可以在休闲的时候直接当零食吃，鲜得很过瘾，咸度却刚刚好。直接吃，感受它的原汁原味，是非常棒的品尝体验。咸鸭蛋的好味道，和蛋本身的优质以及腌制方式密切相关。

“未识庐山人，先闻溢香蛋” 溢流香咸鸭蛋是江西省九江市的传统名吃。咸鸭蛋和松花蛋均获得了”国家绿色食品标志“。我们咸鸭蛋有另外一个称呼”温泉蛋”是用庐山温泉水泡制而成，溢流香咸蛋选用江西特有富硒红泥传统手工腌制，起蛋黄似流丹，腌制过的熟咸蛋蛋黄松、沙、油、鲜、嫩！深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐！溢流香熟咸鸭蛋，好鸭蛋源于好环境，产自大自然野生放养的鸭蛋！颗颗味美，粒粒精华！每只鸭独享大空间，自由生长，体格更加健壮。坚持用谷物喂养鸭蛋，只传统工艺与科学技术结合！为提升鸭蛋质量。溢流香熟咸鸭蛋，用料科学配方比例，合适的腌制时间以及温度，灭菌锅121℃高温灭菌的蒸煮条件，保证了咸鸭蛋健康美味； 每一枚咸鸭蛋都经严格的质量检测才会准予出厂，确保蛋是蛋壳完整，真空包装无漏气或者涨袋现象。这么好吃又营养的的咸鸭蛋，你确定不来一个？

溢流香 咸鸭蛋 红泥腌制熟红心咸鸭蛋流油50g*6枚 江西特产鄱阳湖农家散养鸭蛋

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