九阳蒸汽降糖电饭煲S160测评：看得见的“蒸”美味

九阳近日上架了一款多功能蒸汽饭煲S160，创新的全透明视窗设计，以及多功能蒸汽烹饪方式，真正实现了一机多功能的无限延伸，有幸第一时间拿到了这款产品，下面就和大家分享一下这款极具创意的蒸汽饭煲，感兴趣的小伙伴们不妨来看看吧！

产品主打是看得见的美味，所以除了通过透明视窗观看烹饪过程之外，产品还配备了高硼硅玻璃的内胆，大大提高了可视化的效果，当然玻璃材质更环保健康，而且还不粘易清洗。拿出包装内的物件，除了主机还收纳了一些附件，其中有前面说的高硼硅玻璃内胆之外，还一个很别致的蒸架，一个小量杯。

看完了附件，接下来我们看看今天的主角：九阳多功能蒸汽饭煲S160，最吸睛的莫过于那环形的大视窗了，超大的视野几乎占据了主机的二分之一，在烹制的过程中更利于观察食材的质变过程。同时，全景透明的'天窗'设计更让烹饪的过程一览无余，毫无保留的展示在我们眼前，满足我们味蕾之余，也满足了我们的好奇心。

功能方面，九阳多功能蒸汽饭煲S160提供了蒸香饭、美味蒸、无水鸡汤、低糖饭、煮粥、煲汤六大功能，丰富的模式提供了日常多种烹饪手法，当然还有人性化的预约和自定义的调节功能，即使再多的需求也能轻松满足。

九阳多功能蒸汽饭煲S160的上盖是个独立的配件，可以单独取下方便放置内胆以及蒸架，当然也利于日常清洗打理，在上盖中间竖起的物件，官方称之为能量棒，当主机内产生高温蒸汽时，由能量棒处注入内胆从而进行烹饪过程，是不是有点颠覆大家对传统厨电的印象？

九阳多功能蒸汽饭煲S160的高硼硅玻璃内胆，手感和质感都非常好，而且外面还印制着不同种类大米、粥以及低糖饭的烹煮水位，相当的直观明了，相信厨房小白操作也没有任何问题。

九阳多功能蒸汽饭煲S160的蒸架，和传统蒸架相同的是底部也同样保留着若干小孔，但中间预留有能量棒的插入孔位，另外，蒸架周边还配备有密封胶圈，让蒸架置于内胆时可以更稳固。

九阳多功能蒸汽饭煲S160内的结构，底部比较平整光滑，如果在烹煮时有意外溢出，也很方便清洁打理。这里我也注意到一些小细节，在九阳多功能蒸汽饭煲S160的边上，还设计了这个弹性的硅胶卡扣，可以让内胆在放置时更平稳。

主机与上盖的接口，由此处输出蒸汽经上盖注入内胆，后面是水箱，使用时需加入纯净水，以及加注时需至最低水位线以上。水箱为可独立式结构，抽取即可拿出，可拆卸的设计不仅方便日常加注水，同时也方便清洁。

九阳多功能蒸汽饭煲S160的底部，配备了四个硅胶脚垫和大量的散热网孔，另外，还有产品的信息标签。对于九阳多功能蒸汽饭煲S160的开箱展示到这里就告一段落了，下面我们来实际操作一下，看看这款极具创意厨电的体验如何？

虽然还没到吃低糖饭的年纪，但九阳多功能蒸汽饭煲S160有这一特殊的功能何不尝试一下？按说明将淘净的米放入低糖蒸架，并在锅胆中加入至对应米量的水位线，需要注意的是，蒸架口部确保放平到位，并且密封圈与内胆之间没有缝隙。低糖饭的烹煮过程是先煮，然后再滤掉米汤，接着进行蒸制的一个过程，所以耗时比平时煮饭会略长一些。

最后的成品展示，从外观上来看和平时煮制的饭区别不大，只是水份略多一些，毕竟蒸制的饭和煮制还是有一些区别的。

口感方面，虽然说过滤了一部份米饭里的淀粉，但说真的，虽然感觉没有了以前米饭那种甜味，但口感却是相当不错，而且米粒也吸收了充足的蒸汽水份，口感非常的饱满Q弹，个人觉得米饭蒸的相比煮的好吃多了。

汤菜一直是老少皆宜的美食，而九阳多功能蒸汽饭煲S160提供了无水鸡汤，那就尝试一下是否能做出合乎自已口味的菜肴，鸡洗净砍块并码好味放置内胆。既然无水鸡汤就不放水了，选择模式后启动，烹饪需要一个小时。虽然在制作中并没有放一滴水，但在烹煮的过程中，产生蒸汽也会转化为汤汁。

最后的成品展示，虽然说是汤品的菜肴，但个觉得更象蒸滑鸡之类的烹饪手法，但汤略为多一些，适合小份量的品尝，不过个人觉得比单纯的煲汤更香，也更浓郁，毕竟浓缩的都是精华啊！

总体来说九阳多功能蒸汽饭煲S160给我的惊喜还是相当多的，创新的环形透明视窗，扩展的内胆设计，以及多种烹饪模式，打破了厨电的固有思维习惯，如果你是个厨艺爱好者，或者喜欢美食的小伙伴，不妨来体验一下这款产品，相信它也会深受你的喜欢！

九阳蒸汽降糖电饭煲智能玻璃内胆3L多功能低糖家用脱糖电饭锅电炖锅蒸汽锅 S160

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