水果柠香蛋糕盅的做法，美丽的水果拼盘

水果不但可以做出各种美味点心，还能为我们的成品增添漂亮点缀，这款小蛋糕放上了鲜鲜水果，是不是更加漂亮，多了一份春天滴气息。

水果不但可以做出各种美味点心，还能为我们的成品增添漂亮点缀，这款小蛋糕放上了鲜鲜水果，是不是更加漂亮，多了一份春天滴气息。

柠檬味小蛋糕材料：(6个空心圆模)黄油140克，细砂糖80克，大个鸡蛋2个，低粉160克，，泡打粉3克，柠檬汁30克

做法：1、先将模具内部涂上少量黄油后洒点面粉，再将多余粉磕出待用

2、黄油室温软化后加糖打到颜色发白，体积膨胀3、分次加入打散的鸡蛋液，每次都打至乳化后再加下一次4、筛入低粉、泡打粉拌匀5、加柠檬汁拌匀

6、将拌匀的面糊装入保鲜袋7、袋角剪一小口，将面糊挤入模具中7分满，用手重拍模具底部，使面糊分布均匀8、烤箱预热180度，烘烤35分钟；趁热脱模，放晾网上晾凉即可

将水果沙拉或各种喜欢的时令小水果浇上酸奶装入空心中都可把蛋糕盅放在漂亮的盘子中，端出待客也很有新意哦~~