蒜蓉烤茄子

两头蒜捣泥，锅内放油炒热蒜泥后，加入三勺酱油、两勺蚝油与一勺糖

烤箱200摄氏度，完整茄子（不要切开）烤30分钟

当还剩五分钟时暂停一下，将茄子拿出来小心切开，将已经超好的蒜蓉放进去，再烤五分钟！