寒冷的冬天即将到来,火锅成为了人们餐桌上的主流。叫上三五好友,大家围着咕嘟咕嘟冒着热气的火锅,再喝上两杯小酒,这生活岂不美哉。如今,随着烹饪技艺的发展,作为中国特色美食,火锅的品种也异彩纷呈,各具特色。
那么各色火锅应该搭配什么样的啤酒呢,下面就来给大家一一介绍一下吧!
一、老北京涮锅
传统老北京涮羊肉采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,搭配冻豆腐白菜等新鲜食材,冬日滋补暖身必备。
Franziskaner 范佳乐(教士)小麦啤酒500ml*20瓶 整箱装
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麦香浓郁可口,口感柔顺回味,更显羊肉肉质鲜美。
德国进口啤酒 凯尔特人(Barbarossa)小麦啤酒500ml*24听/箱 苏宁自营
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焦香麦芽,清爽芳香,回味醇厚。
二、成都火锅
成都火锅以麻辣鲜香著称,是四川美食的代表,用料广发,从传统毛肚火锅,到现在珍味荟萃,可丰可俭,最适合亲朋宾客围炉聚饮,百味相融。
麻辣的口感适合口味清爽的白啤或者冰啤。
比利时 精酿啤酒 福佳白啤酒 330ml*24瓶
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经典比利时白啤风味,啤酒散发着浓郁的果香和清爽的柑橘味。
青岛啤酒 冰醇8度500ml*24罐啤(新老包装交替发货)
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低浓度麦汁,冰起来更爽快。
三、潮汕牛肉火锅
潮汕系牛肉火锅,选用新鲜牛肉和手打牛肉丸置于骨汤或清水锅中,“一放、二搅、三捞起“。10秒出水,鲜嫩弾韧,非常过瘾。
比利时 林德曼樱桃啤酒250ml*6瓶
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粉红色泽,樱桃香甜气息,拥有香槟般的口感。
艾尔菠萝啤酒330ml*6听(六连包)低酒精果味啤酒
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菠萝风味,热带口感,尽显牛肉鲜美
四、日式寿喜锅
寿喜锅来自日本,肉汁和酱汤慢火熬制,切的薄薄的雪花牛肉入锅涮好,清沾蛋液,入口更加香滑,忍不住挑眉,一锅入魂。
日本原装进口 KIRIN/ 麒麟一番榨 芳醇啤酒 500ml*24罐 整箱装
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精选澳洲进口麦芽,完全不使用其他辅料,入口顺滑,凸显食物本真口感。
三得利啤酒(Suntory)纯生500ml*12罐/箱
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天然矿泉水酿造,新鲜清爽。
五、韩式部队火锅
韩式部队火锅,源于朝鲜战争时期,将火锅,年糕,泡菜用火锅炖制,形式多样,十分方便快捷,是韩国妇孺皆知的美食。
瓦伦丁黑啤500mlx24听/箱
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黑啤经典,焦香醇厚。尽显霸气。
百威啤酒500ML6*3
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中等浓度,色泽金黄,口感清澈
火锅对中国人来说,更像是一种文化。网上曾有一个孤独等级表走红,其中第五级就是“一个人吃火锅”,但这种孤独更是一种享受。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,各自伸筷夹取心仪的食材,不用礼节招呼,也没有那么多讲究,大家举杯共欢,洋溢着热烈融洽的气氛,吃的其实是情谊和真实。
冬日即将来临,与自己的亲友一起约上一顿火锅吧!