Q弹顺滑的肉丸,不管是煲汤还是涮火锅,都是必不可少的一员大将,萌萌的小圆丸,鲜美的味道,所到之处,所向披靡。
肉丸子强大的美食包容性,使得它和任何食物都百搭,今天我给大家总结了几款丸子界的明星产品,快来释放你的味觉吧。
牛肉丸
潮汕牛肉丸,百年传承,正宗家乡的味道,精取黄牛大腿肉,肉质细腻,高蛋白低脂肪,兼顾口感和营养,很有嚼劲。
汕尾馆 心瓷 潮汕老味道牛肉丸牛筋丸(各250g) 双拼组合 500g
去购买
这款牛肉丸吃起来能感觉到肉质纤维很腻,香味十足,嚼起来很劲道,内里带汁,绝对是下火锅的必备。
鱼丸
丸皮是新鲜鱼肉混合淀粉,有劲又Q弹,内陷是用酱油糖搅拌的新鲜猪肉,鲜香但是不油腻,老师傅的古法秘制,重新唤醒你的味蕾。
这款鱼丸味道很经典,香浓爽口,肉质紧实好吃,即使白水煮也一样美味,早餐时刻给家人来碗热腾劲道的鱼丸,补充营养,口齿留香。
黄金虾丸
以海虾为原料,营养价值极高,轻微油炸,外皮是非常诱人的浅金黄色,煮汤可以闻到淡淡虾香,食欲即刻被唤醒。
这款虾丸咬开后,是鲜嫩的虾白,松软弹牙,香中带着鲜,满满咀嚼会品出海虾的肉粒,一口吃下去就是满满的幸福感。
墨鱼丸
选自深海大墨鱼,将鱼茸保鲜捶打成浆,所有操作均在无菌环境中完成,天然无添加,真空包装,绝对保证新鲜。
这款墨鱼丸口感真的很弹,我觉得用来打乒乓球也不为过,爽口又很劲道,和任何食物搭配都是非常棒的口感体验。
扇贝鱼丸
扇贝被誉为天然的提鲜剂,含有丰富的矿物质,把它做成丸子,更能将鲜嫩翻倍,淡淡的粉橙色,点缀着扇贝肉末,鲜香美味。
四颗扇贝才做成一颗丸子,外嫩里韧,一口咬下,能吃到整粒扇贝柱,透骨的鲜香,怎么煮怎么好吃,给料理人满满的满足感。
猪肉丸
精选本地鲜猪腿肉,高蛋白、低脂肪,是追求健康人士的理想之选,手工捶打,给你正宗的口感体验。
这款猪肉丸气孔多,柔嫩弹牙,劲道有层次,肉质结实越嚼越上瘾,是正宗的潮汕猪肉应有的味儿,每一口被弹到的刺激感,一定过口难忘。