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芒果真爱粉必看,芒果竟然还可以这么吃!?

炎炎夏日,

原产于热带的芒果备受欢迎,

但是芒果怎么样吃才好吃、

怎么吃才健康?

相信大家很多人并不了解,

接下来就给大家分享一些芒果既好吃又健康的吃法。

一、初阶吃法——鲜榨芒果汁

原料:2-3个芒果

做法:将芒果去皮,去掉其中的核,

榨汁后搅拌并立即饮用。

这就是绝大多数人吃芒果的真实写照。

二、进阶吃法——腌制青芒果

 第一步,先把青芒果洗干净,

皮的话可以留着也可以削去,

留皮的话口感有一种香脆感。

洗干净了再进行切开,把核去掉,切成片。

注意,厚度差不在半厘米左右就可以了。

 第二步,加入一小把的盐,

盐的量根据青芒果的量来定,差不多就可以了,

因为加盐进行搅拌均匀,主要是要去除一些酸味,

腌制时间差不多十分钟左右。腌制好时,要把盐水去掉。

 第三步,加一点食用醋和适量糖精,

溶解后再放入芒果中,进行揽拌均匀,均

匀后再加入适量的白糖,加入后再进行搅拌均匀,

调制到酸甜度适中即可。

 第四步,放入冰箱进行冷藏一到两个小时,

冷藏时再拿来出拌一次。这样就可以食用了,

非常的美味可口哦,很不错的。

三、黑暗吃法——青芒+红酒

听到这种吃法是不是很惊喜,

很多人认为青芒怎么能和红酒乱搭呢?

其实红酒和青芒是真的能够搭配的,

而且还有很多功效。

从食物成分上来看,这两种食物成分不相克,

因此,吃了芒果后是可以喝红酒的。而且还有益于身体健康,

比如说美容养颜、润肠通便、预防心血管疾病。

但是,不是什么红酒都可以配哦。

其中与芒果搭配效果最好的就是琼瑶浆白葡萄酒,

芒果与之搭配香味更加浓郁,食用口感更好。

说了这么多吃法,大家是不是已经口水连连了,上苏宁超市买青芒,品美酒!让你度过香甜的夏天~

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