米饭真香Q弹？第十代黑科技发力

不请之来，正好最近虫子小编测评的产品中有苏泊尔的本釜电饭煲。我就来给大家说一下苏泊尔本釜电饭煲。

先从外观上来说吧，这款电饭煲整体采用玫瑰金和黑色两种配色，底部和盖子都是黑色烤漆材质，中间玫瑰金用的是金属拉丝工艺，搭配上CD表面纹处理，整体看上去金属质感比较强，给人感觉也是very贵气逼人~

还有这款电饭煲控制面板设计的非常人性化了，全部都展示在机身的顶部，平时不用弯腰就可以轻松操作，而且显示屏上的功能也细分得很详细。可以从不同的用途、米种、口感上来搭配选择。用途上可以分为煮稀饭，熬粥，快煮饭，柴火饭四大主要功能，米种上可以选择东北米，五常米，泰国香米，丝苗米四种模式，口感上有软糯，锅巴，适中，嚼劲四种不同的口感可选择。

其次这款电饭煲的内胆部分也值得好好说一下。苏泊尔本釜电饭煲的“本釜”说的就是内胆，这是苏泊尔第十代内胆技术。材质上选用了传导性更均匀的金刚钛，厚度达到3.0mm。而且这款电饭煲内胆的表面还有PFA粉体涂层，（对于不是很了解这种涂层的，我可以简单的说一下，这种涂层具有非常优异的理化性质，首先就是不粘性，对于粘附力很强的物质也很容易去掉）所以被广泛的应用在日本高端电饭煲的食品接触面，一般在正常煮饭条件下，可以达到3000周期以上的使用寿命，就是连续使用5年以上也不是问题。

还有看这款内胆的形状也可以看出来，这款跟普通的内胆形状有所差异，相对来说造型“更扁”，据说是根据柴火灶灶台的特点设计的，宽口浅底，主要目的是加大底部的弧度接触面，降低水面高度和加热距离，这样的话，米饭在蒸煮过程中可以全方位的均匀受热，煮出来的米饭每一粒也会比较Q弹饱满。

好了，煮饭到底好不好吃，也不是靠说的，下面就给大家实操一下，看看简单的煮米饭功能。

虫子小编首先选择的是柴火饭，因为这款主打的就是升级的柴火饭，所以答主也是比较好奇的柴火饭的效果。

大米选用的是五常大米，取一杯半米放入锅中，按照锅内对应的水位线倒入相应的水，盖上锅盖。选择“柴火饭”，米种选择“五常米”，口感选择“适中”，点击开始后，开始工作，这时屏幕会亮起“循环图标”，意思是在煮饭中。

整个煮饭过程中，给我影响最深刻的就是这款电饭煲不会垂直冒出大量蒸汽！要知道，一般电饭煲在煮饭过程中都会或多或少的有蒸汽从阀门射出的，这款电饭煲无疑是惊艳到我了！

铛~铛~铛，大概45分钟左右，米饭煮好了，带着激动的心情开锅了。

可以看到煮出来的米饭是平整的，表面不会有凹凸拱起的，根据苏泊尔官方数据显示，苏泊尔本釜电饭煲煮出来的米饭平整度较普通的电饭煲提升32%。而且从外观上来看，苏泊尔蒸汽本釜“柴火饭”色泽和形状非常的完美，粒粒分明，也没有出现粘锅的现象。至于口感，米粒弹性特别好，咀嚼时能明显感觉到它的Q弹，而且软糯适中，非常棒！

综合下来，对于苏泊尔本釜电饭煲的感受，虫子小编是还挺满意的。如果有兴趣的，不妨加入购物车可以好好了解一下。

苏泊尔 CFXB40HC29-166 精铁IH电饭煲

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