一款电饼铛，让厨房小白秒变面点大师

宝宝不爱吃饭，是不是很头疼，想为他做点花样美食却搞得满厨房的狼藉，无奈啊，其实不必那么大动干戈，今天卡布教你做几款面食小吃，轻松俘获挑剔的他，让宝宝吃饭不用追着满屋跑。

面食的话，各种饼类多不胜数，不过归根结底一共四大类，发面，实面，烫面，和面糊饼，今天我们要说的主要以实面饼为主，首先我们要准备什么呢，面粉和油，先教大家做油酥，所谓油酥，就是把油和面粉放到一起和匀就好，稀稠度大概呈粥状就可以了。

好了，那我们现在开始做饼，想不想做出上图所示的小油饼呢？那么就跟着卡布往前走咯，

首先呢，我们要准备一斤高筋面粉，五克的盐巴，还有三两的水，此处应注意，冬天较冷用温水，夏天用常温水即可，盐巴与面粉参合均匀加入准备好的水和至表面光滑即可，这里呢，我可以清楚的看到你手上沾满了面，哈哈，卡布教你一个小秒招，用拳头快速捶打与折叠，一会就好咯，醒发待用一个小时。

现在呢，趁着活好的面用保鲜膜或者食品袋表面抹油包好醒发的这个空档，我们来了解一下这款利仁电饼铛，相信大家并不是第一次使用电饼铛，那么电饼铛的清洗你一定知道很麻烦，这款电饼铛采用可拆式加热底盘，大大减轻了我们的清洗工作，而且在闲暇的周末，轻提平摊，一个烧烤平台就来了，使用很是方便。

利仁(Liven)LR-D3020A(美猴王)可拆洗电饼铛

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好了，一个小时过去了，我们现在把醒好的面那出来，如图所示分成等量的小份，根据所需增大或减小，一般二两就可以，也就是一百克，大约鸭蛋大小的状态，团圆至表面光滑依次摆好，注意下面抹少许的油哦，不然会粘到案板上的，然后蒙上保鲜膜继续醒发，二到三十分钟。

是不是要问为什么又要醒发啊，那么卡布很负责任的告诉你，不醒发你擀不开的呦，好了，货比三家嘛，我们在来看一下这款利仁电饼铛，高端大气的外观，辅以优雅的粉色，是不是更符合你的少女心呢，在家族式可自拆底盘的基础上，融入了聚能网点纹理，高效节能的加热，让食材更加的金黄酥脆，色泽诱人，堪称完美啊。

利仁(Liven) LR-FD6341智能电饼铛 家用34cm大烤盘煎饼锅 电脑版烤饼机一键烙烤 高档侧开 下盘可拆

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好了，话不多说，开始做饼，拿出一个面剂，用手压扁，擀开擀薄呈方形状，表面抹油酥，撒五香粉或者麻辣鲜，可以少来点葱花叶，拿一端折成扇型，四折即可，摔打拉长，从一头卷起，尾部压扁放至底部就可以了，醒十分钟擀开，锅温上下一百八左右，刷油下饼烙至两面金黄即可出锅，单吃夹菜任您选择。

而这款高大上的饼呢，就刚好满足了您对卖相以及口感的追求，选用刚才的面剂压扁包上您喜欢吃的馅，例如这款萝卜鸡蛋虾仁馅，经电饼铛的烙制，色泽金黄的外观，酥脆可口带动萝卜的清香，中间环绕虾仁的鲜美以及嫩滑的口感，搭配一碗清淡小粥，啊，好了不说了，流口水。

一缕阳光，唤醒崭新的一天，美好的清晨不要忘了一份舒心的早餐，一款苏泊尔电饼铛，采用五档自由调节火力大小，可以轻松应对不同食材所需火候，结合钻石纹理的烤盘，让食材受热更均匀，塑形更好看，魔术旋转一百八十度，饼档变烤炉，花样烧烤等你玩转。

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最后为大家送上一份美味的鸡蛋饼，一斤面粉一斤七量的比例，加入十克盐巴，十克麻辣鲜或者五香粉，再来五克味精，搅拌至无颗粒，锅温一百八刷油放面糊，用锅铲摊平，淋上鸡蛋液撒葱花和黑芝麻，表面无生面即可刷油反面，烙至金黄出锅，可以即食，也可以卷上生菜肉松，或者自己喜欢的炒菜，软糯可口，很是好吃。