酥炸小馄饨,第一次听到你会不会觉得是暗黑料理,其实完全不会,酥酥脆脆的小馄饨是意外的好吃呢!而苹果味的酥炸馄饨,绝对会让你惊喜!
中华美食博大精深啊!只有想不到,没有做不出的!吃货菌第一次吃酥炸馄饨的时候,刚开始我是拒绝的,总觉得油炸的??有点奇怪!而后尝试咬了一口就变得难以控制!
炸馄饨很多地方也叫炸云吞,但是苹果味的酥炸馄饨,小伙伴们应该都没有尝试过吧!可以来跟吃货菌一起学一下!
先将苹果去皮、去核,切丁备用。
加入适量白糖、面粉。
继续加入肉桂粉,添加少许盐。
所有材料加入后,搅拌均匀备用。
鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上。
舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来。
锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅,炸至金黄即可取出。
当然,如果不喜欢吃水果的话,可以随季节或自己的口味随意变换哦!
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