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生羊乳和全脂羊奶粉的区别,看完一目了然!

羊奶粉作为最接近母乳的乳制品,备受消费者青睐,大多数父母会给宝宝选择营养更全面、更易消化吸收的羊奶粉喂养。

一.营养价值不同。

生羊乳是指新鲜羊奶经过冷链运输,在黄金保鲜期内到达工厂,经检测合格,低温巴氏杀菌后,最大程度保留了羊乳中的天然活性营养成分。

全脂(或脱脂)羊奶粉是指以生羊乳为原料,经过过滤、杀菌、喷雾干燥制作成的粉末状奶粉。在喷雾干燥过程中会损失一部分维生素。

二.奶源不同。采用生羊乳为主原料,对奶源地要求比较严格。一般需要具备以下几个条件:1、必须拥有自己的牧场;2、必须有自建奶源基地;3、必须具备自有奶粉加工厂;4、奶源基地和奶粉加工厂距离较近。而采用全脂(或脱脂)羊奶粉为主原料,则对奶源的要求不高,不需要具备以上条件。

三。生产工艺不同

生羊乳为主要原料一般都是湿法工艺或干湿复合法工艺,而采用全脂(或脱脂)羊奶粉为主原料的则为干法工艺。干法工艺无论从奶粉的营养成分(因为受到二次加热)还是新鲜度上来说,都逊色不少。

所以给宝宝选奶粉,选择生羊乳比较靠谱。

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