想吃面包却不想出去买，试试这道在家也能做的红豆面包

红豆常被古人赞誉不仅仅因为其寓意相思，红豆还有药用价值，制成美食也是广受大家喜爱。红豆常常会出现在各种粥类作为佐料，而且还可以制成糕点，如红豆糕，蜜红豆，还可以做成豆沙，是常见的内陷儿，今天要和大家分享的这道便是红豆蛋糕，一道制作简单，适合全家人享用的小吃食。

面包，因为它蓬松暄软、口感好、又方便携带和食用，是人们常吃的面食之一。但是，从外面买的甜味面包，真的是很甜很甜，有点担心糕点店里的面包是不是放的纯糖，还有配料表上的那些食用添加剂，多多少少会让人有些不放心。所以就自己动手丰衣足食吧。今天就教大家用电饭锅做这个红豆面包。

准备食材：面粉300克，白糖15克，酵母3克，鸡蛋2个，纯牛奶100克。

馅料：熟红豆馅适量，白糖2汤匙（喜欢吃甜的可以多加点白糖）

京日红小豆蜜蜜豆蜜豆红豆熟红豆即食蛋黄酥面包月饼馅料500g

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经过加工后而成的红豆沙，口感香甜、绵软，非常美味，适用于汤圆、面包、糕点等烘焙材料。

具体做法：

1、 先来和面。300克面粉中，磕入2个鸡蛋，再加入3克酵母，15克的白糖，用100克的牛奶和面，先搅拌成棉絮状，再和成光滑的面团，和好后，放一边松弛20分钟。

2、 趁着面松弛的空挡，把提前煮熟的红小豆放入碗中，加入白糖拌匀，制成馅料。

3、 20分钟后，将面团放案板上揉搓成长条，并分割成小剂子。

4、 然后把它揉圆并擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮状。

5、 擀好后，将事先调好的红豆馅放进去，像包包子一样把它包起来。

6、 包好后，放案板上用手轻轻按压成圆饼状，再用擀面杖擀成椭圆形，最后收口朝上从一端卷起，做成面包坯。

7、 都做好后，在电压力锅内胆中刷上一层薄油，将做好的面包坯放进去。

8、 都放好后，再在面包的表面刷上一层蛋液，撒上白芝麻。

9、 最后放入电压力锅中醒发20分钟，看着面包坯差不多2倍大，然后按下蛋糕键就可以了。

10、等蛋糕键跳起，再焖5分钟就可以取出来开吃了。是不是很简单，如果喜欢就试试吧，味道绝对让你喜欢。